Гипертония и атеросклероз ⋆ Лечение Сердца

Влияет ли атеросклероз на давление?

Атеросклероз и гипертония – заболевания считаются самостоятельными, но, несмотря на это, между ними все равно есть взаимосвязь. При развитии атеросклероза откладываются отложения на стенках сосудов.

Постепенно уменьшается просвет сосуда, клетки не получают должное количество кислорода и питательных веществ. Это приводит к тому, что кровь перестает циркулировать полноценно, возлагается большая нагрузка на сосудистые стенки, повышается давление.Несмотря на то, что заболевания считаются самостоятельными, диагностируются они чаще одновременно. И то и другое опасно для жизни, без своевременного вмешательства со стороны медицины, последствия могут быть очень тяжелыми.

Гипертония и атеросклероз — два самостоятельных заболевания, но взаимосвязь между ними, безусловно, есть. При атеросклерозе на сосудистых стенках начинают откладываться липидные соединения, которые со временем увеличиваются в размере.

За счёт этого просвет сосудов уменьшается, к клеткам перестаёт поступать кислород и необходимое количество питательных веществ. В это время кровь не может полноценно циркулировать, на сосудистые стенки приходит большая нагрузка, нарушается работа сердца, а артериальное давление начинает стремительно повышаться.

При атеросклерозе за счет сужения стенок артерий нарушатся кровоток, как следствие давление увеличивается

При атеросклерозе за счет сужения стенок артерий нарушатся кровоток, как следствие давление увеличивается

У пожилых людей церебральный атеросклероз с гипертензией вызывают развитие серьёзных поражений клеток головного мозга и ряд других опасных патологий. Без необходимого лечения у пациента могут возникнуть:

  • Острая сердечная недостаточность;
  • Слабоумие (у пожилых людей)
  • Инфаркт или инсульт;
  • Гипертонический криз и прочие опасные болезни.
Хотя заболевания и самостоятельные, но в большинстве случаев, гипертензия и атеросклероз диагностируются у пациента одновременно. Обе патологии опасны для жизни человека и требуют неотложного вмешательства специалиста.

Гипертония — спутник атеросклероза

Затяжное течение гипертонии и переход ее в более поздние стадии способствует формированию и прогрессированию атеросклероза с образованием анатомических изменений сосудов (мозга, сердца, почек, аорты). В то же время наблюдения свидетельствуют о возможном развитии вторичной склеротической артериальной гипертонии у больных прогрессирующим атеросклерозом, которая существенно отличается по своему клиническому течению от первичной гипертонической болезни.

Разрастание атеросклеротичёских бляшек в просвете коронарных артерий сердца влечет за собой нарушение кровоснабжения миокарда и ограничивает обеспечение сердца кислородом и питательными веществами, что создает почву для развития коронарной недостаточности, стенокардии, сер речной астмы, нарушений ритма сердечных сокращений.

Закрытие просвета одного из венечных сосудов бляшкой или спазмиом может привести к инфаркту миокарда и омертвлению отдельных участков сердечной мышцы. Очаги поражения миокарда, мелкие или крупные, при надлежащем лечении заполняются рубцовой тканью, что завершается формированием атеросклеротического кардиосклероза.

У больных гипертонией атеросклероз сосу лов головного мозга сопровождается различны ми невротическими проявлениями, схожими с таковыми при обычном течении гипертонической болезни в начальном периоде. По мере прогрессирования атеросклероза мозговых артерий у больных гипертонией в более поздней стадии регистрируются серьезные нарушения мозгового кровообращения в виде инсультов (кровоизлияний) или тромбозов (закупорки) сосудов отдельных участков мозга.

Поражению атеросклеротическим процессом грудного отдела аорты свойственны длительные боли, не связанные с физическими нагрузками и не устраняемые приемом сосудорасширяющих препаратов.

Атеросклероз брюшной аорты проявляется столь же тяжелыми болевыми приступами со вздутием живота и задержкой стула, которые могут симулировать острое хирургическое заболевание полости живота.

Перемежающаяся хромота сопровождает атеросклероз сосудов нижних конечностей и характеризуется спазмами и болями в икроножных мышцах, затрудняющими свободное передвижение, вынуждающими больного останавливаться при ходьбе.

Предвестниками инсульта чаще всего являются гипертония и атеросклероз, поэтому профилактика данного заболевания, прежде всего, должна заключаться в их предупреждении. Начиная с определенного возраста, стоит отказаться от вредных привычек и пересмотреть свои кулинарные пристрастия. Во-первых, больше ходите пешком, как бы ни был комфортабелен салон вашей сузуки гранд витара или «Тойоты», чаще оставляйте ее на стоянке.

1. Тыква, капуста, редька, свекла, горох, фасоль, смородина, вишня, яблоки, лук, гречневые и овсяная каши.

2. Морская капуста (ламинария) снижает риск появления и развития атеросклероза вдвое. Есть ее можно в любых количествах и ежедневно.

3. Жирная океанская рыба должна присутствовать в вашем рационе хотя бы раз в неделю. Ее могут заменить аптечные препараты, содержащие жирные кислоты Омега 3 и 6.

4. Зеленый чай и нежирный творог также полезен при атеросклерозе.

1. Колбасы, печень, жирное мясо и молочные продукты.

2. Свести к минимуму употребление соли (не более 2-х грамм в день).

3. Есть меньше сладкого.

4. Количество съедаемых вами яиц не должно превышать 3-4 штуки в неделю.

5. Из-за высокого содержания минеральных веществ нельзя пить сырую воду.

Для профилактики гипертонии необходимо нормализовать вес, отказаться от курения и научиться адекватно реагировать на стрессовые ситуации. Даже если ваша шкода фабия застряла в пробке, лучше выпить таблетку валерьянки и расслабиться, чем нервничать, поглядывая на часы.

1. Свежий сок свеклы смешивают с медом (1 к 1) и принимают 3 раза в день по 2 столовых ложки.

2. 3 капли сока алоэ растворяют в 1 чайной ложке воды (кипяченой) и пьют натощак. Делать это надо ежедневно в течение 3-4 месяцев.

При атеросклерозе, первое, что начинает беспокоить пациента — шум в ушах. Затем постепенно ухудшается мозговая деятельность. При этом у человека могут отмечаться:

  • Нарушение памяти;
  • Рассеянность;
  • Общая слабость;
  • Проблемы со сном;
  • Головокружение;
  • Снижение работоспособности.
Если атеросклероз сопровождается гипертонией, то к вышеперечисленным симптомам присоединяется высокое кровяное давление, головные боли, повышенное сердцебиение и боли в области грудной клетки. Кроме этого, у заболевшего может повышаться пульс.

Нередко отмечается кровотечение из носа и чрезмерное потоотделение. В данном случае опасность заключается в том, что при гипертонии и атеросклерозе очень часто развивается гипертоническая энцефалопатия (серьёзные нарушения функций головного мозга).

Обратите внимание. В зависимости от степени тяжести болезни симптомы могут меняться. Например, при затяжной гипертонии может возникнуть гипертоническая ретинопатия (поражение сетчатки глаз). При долго развивающимся атеросклерозе также возможны различные отягчающие последствия.

Первое, что начинает беспокоить человека при атеросклерозе – это шум в ушах. Постепенно нарушается работа мозга. Помимо этого могут появляться и следующие симптомы:

  1. общее состояние становится ослабленным;
  2. память нарушается;
  3. бессонница;
  4. понижается работоспособность;
  5. головная боль и головокружение.

Если вместе с атеросклерозом повышается давление, то есть развивается гипертония, учащается сердцебиение, в области грудной клетки боль. Помимо этого может повышаться пульс.

Симптомы атеросклероза зависят от локализации заболевания.
  • Атеросклероз сосудов головного мозга. Часто говорят "церебральный атеросклероз сосудов головного мозга". В этом случае поражаются артерии головного мозга холестериновыми бляшками, расположенными в крупных и средних сосудах. Симптомы: ухудшение памяти, концентрации, снижение умственной активности, головокружения, головные боли. Симптомы церебрального атеросклероза сосудов головного мозга часто связывают с типичными признаками старения.
  • Атеросклроз сонных артерий (каротидный атеросклероз) – это заболевание, характеризующееся поражением сонных артерий. Сонные артерии – важнейшие проводники кислорода для головного мозга. От полноценной работы этих артерий зависят речевые способности, мышление, ощущения и двигательная активность. При поражении сонных артерий нарушается полноценная работа головного мозга и всего организма.
  • Атеросклероз коронарных сосудов. Происходит нарушение кровоснабжения тканей сердца, внешне это проявляется как приступы стенокардии, кардиосклероз, аритмия сердца, инфаркт миокарда.
  • Атеросклероз грудной аорты. Симптомы: повышение систолического артериального давления, головокружения, охриплость голоса, затруднение глотания, длительная давящая или жгучая боль за грудиной.
  • Атеросклероз нижних конечностей. На начальных этапах заболевания к симптомам атеросклероза нижних конечностей относят усталость и боли в икроножных мышцах, зябкость в ногах, судороги, побледнение кожи ног.
  • Облитерирующий атеросклероз сосудов нижних конечностей, - это одна из форм атеросклероза ног. При этом заболевании на стенках артерий формируются бляшки холестерина, они нарушают нормальный кровоток, вызывая сужение сосудов (стеноз) или его полную закупорку, называемую окклюзией или облитерацией, поэтому говорят об окклюзионно-стенотическом поражении артерий ног. В запущенной стадии облитерирующего атеросклероза сосудов нижних конечностей возникает необратимый процесс некроза – гангрена ноги (омертвение всех тканей ниже места закупорки артерии).

Лечение атеросклероза — полная информация

Прежде чем начинать лечение, пациент должен быть тщательно обследован. Если диагностировались атеросклероз сосудов и гипертония, то для лечения назначаются медикаменты. Для усиления лечебного эффекта можно применять средства народной медицины и диетотерапию. Самое главное, в данном случае — строгое соблюдение всех рекомендаций.

Скрупулезная диагностика позволит назначить более эффективное лечение

Скрупулезная диагностика позволит назначить более эффективное лечение

Из медикаментов чаще всего назначаются такие препараты, как:

  • Лекарства группы статины для снижения холестерина в крови (Правахол, Ловастатин, Флувастин);
  • Для понижения АД предназначаются препараты с гипотензивным действием, например, Каптоприл, Зофеноприл, Эналаприл;
  • Чтобы нормализовать работу сердца, назначаются кардиопротекторы (Арджунин, Лицетин);
  • Ввиду того что из-за атеросклеротических бляшек в клетки мозга поступает мало кислорода, необходимо предотвратить развитие гипоксии. Для этих целей чаще всего назначают медикаменты группы ноотропы (Ноотропил, Пирацетам, Циннаризин).
Кроме этих препаратов, нередко рекомендуются различные витаминные комплексы для поддержания сердца и всего организма в целом. Подбор лекарств осуществляет лечащий врач, руководствуясь сложностью патологий.

Лечение атеросклероза может быть медикаментозным и хирургическим.

Лечение атеросклероза сосудов головного мозга, конечно, медикаментозное. Назначают препараты, которые:

  • расширяют сосуды головного мозга;
  • укрепляют эластичность стенки сосудов;
  • улучшают обмен веществ на клеточном уровне головного мозга;
  • понижают уровень холестирина в сосудах;
  • снимают спазмы сосудов.

При лечении атеросклероза сосудов нижних конечностей кроме приема лекарственных препаратов используют также физиотерапевтическое лечение: дарсонвализация, электрофорез с новокаином, гипербарическая оксигенация. При наличии трофических язв используют мази с антибиотиком.

В лечении атеросклероза сосудов нижних конечностей допускается и хирургическое вмешательство, но обычно это уже крайняя мера. Хирургическую операцию назначают при ярко выраженной ишемии и возникновении очень сильных осложнений.

Необходимость и объем оперативного вмешательства устанавливает хирург. Хирургическое лечение атеросклероза не дает полного излечения. Устраняется осложнение, а не причина, его вызвавшая (атеросклероз). Поэтому после операции изменение образа жизни, питания и консервативное лечение обязательны.

В качестве общих мер рекомендуются:

  • лечение патологии, которая усугубляет атеросклероз (например, сахарный диабет, гипертоническая болезнь и пр.),
  • прекращение курения,
  • диета с низким содержанием холестерина,
  • умеренные физические нагрузки,
  • в случае атеросклероза сосудов ног - ношение удобной обуви.
Лечение начинается после тщательного обследования. Если был выявлен атеросклероз и гипертония, назначаются лекарственные препараты. Усилить терапию могут средства народной медицины, а также правильное питание. Самое главное, что должны делать пациенты, строго соблюдать все рекомендации лечащего врача.

Из лекарственных препаратов чаще назначаются:

  • Препараты для снижения уровня плохого холестерина. Это может быть Флувастин, Правахол и прочее.
  • Понизить давление помогают препараты, обладающие гипотензивным эффектом, например, Каптоприл.
  • Кардиопротекторы – помогают улучшить работу сердца.
  • Из-за того, что есть атеросклеротические бляшки, может развиваться гипоксия, важно не допустить этого. Для того чтобы сделать это, назначаются препараты из группы ноотропов, например, Пирацетам.
  • Помимо всех этих средств необходимо принимать витаминные комплексы. Все лекарства назначаются лечащим врачом, с учетом индивидуальных особенностей пациентов.

Народные средства

Лечение гипертонии и атеросклероза сосудов возможно народными средствами, но только как дополнение к основной терапии. Многие из них усиливают действие медикаментов, и значительно улучшают состояние заболевшего.

Благодаря народным средствам, лечение атеросклероза сосудов и давления будет менее длительным

Благодаря народным средствам, лечение атеросклероза сосудов и давления будет менее длительным

Наиболее результативными средствами при атеросклерозе и гипертонии считаются следующие:

  1. Пропустить через мясорубку две большие головки репчатого лука и смешать полученную массу с двумя столовыми ложками натурального мёда. Принимается состав 3 раза в день после еды по 1 ч. л.
  2. Смешать по 4 ст. л — зверобоя, ромашки, бессмертника песчаного, берёзовых почек. Тщательно перемешать компоненты, взять из смеси 1 ст. л и залить сбор 400 мл крутого кипятка. Настаивается средство 40—60 минут, употребляется 2 раза в сутки по 200 мл. Первый приём натощак, второй за 30 минут до сна. Перед приёмом в стакане можно растворить 1 ч. л мёда.
  3. Смешать 5 ст. л сосновых иголок и 3 ст. л луковой шелухи. Поместить смесь в термос, залить 700 мл крутого кипятка, а затем настоять в течение 2—3 часов. Принимается настойка 3 раза в день по 100 мл после приёма пищи.
  4. Пропустить через мясорубку 1 лимон с цедрой, 1 головку репчатого лука, добавить в полученную массу 200 гр натурального мёда. Далее, следует хорошо перемешать ингредиенты, поместить в контейнер, а затем убрать в холодильник. Пить лекарство нужно до еды по 1 ч. л 3 р/д.
  5. Смешать 1 ст. л хвоща, 2 ст. л семян укропа, 2 ст. л зверобоя, 1 ст. л мать-и-мачехи, по 3 ст. л сушеницы и пустырника, 1 ст. л листьев земляники. Тщательно перемешать компоненты, взять из смеси 1 ст. л сбора, залить 300 мл кипятка и дать настояться 30 минут. Пить средство необходимо 3 р/д по 100 мл за 15—20 минут до еды.

Для нормализации кровяного давления можно готовить отвары из плодов боярышника, шиповника, употреблять больше фруктовых соков (домашних), а также пить зелёный чай с имбирём и лимоном.

Важно! Любые лекарства, в том числе и средства народной медицины имеют противопоказания к применению. Кроме того, некоторые отвары и настойки могут быть несовместимы с тем или иным медикаментом. Поэтому, прежде чем начинать курс лечения лучше проконсультироваться с врачом, который сможет подобрать правильное лечение.

Особенности и правила питания при атеросклерозе сосудов

Самый лучший способ, помогающий предотвратить развитие гипертонии и атеросклероза — правильное питание. Подходить к выбору продуктов нужно ответственно. Из рациона рекомендуется исключить следующие продукты:

  1. газированные и спиртные напитки;
  2. копченое, жареное и жирное;
  3. консервы.

От сладкого также нужно отказаться. В пище не должно быть много соли. Питание должно быть не только правильным и регулярным, но и сбалансированным:

  1. овощи, фрукты, зелень;
  2. свежие ягоды, семечки и орехи;
  3. кисломолочная продукция, но не жирная;
  4. напитки, приготовленные из боярышника, калины, шиповника;
  5. каши, приготовленные из цельных зерен.
Хорошая профилактика – умеренные физические нагрузки, частые прогулки на свежем воздухе, успокаивающие ванны. Прогноз в лечении зависит только от того, насколько вовремя было начато лечение. Если все действия были предприняты рано, удается избежать осложнений, пациент возвращается к полноценной жизни.

При гипертонии, ишемической болезни сердца (ИБС) и прочих сердечно-сосудистых заболеваниях правильное питание не менее необходимо, чем прием медикаментов.

  • Атеросклероз и особенности системы питания
  • Правила диетического питания
  • Диета № 10 при атеросклерозе
  • Рацион при атеросклерозе в сосудах нижних конечностей
  • Диета при атеросклерозе сосудов головы
  • Питание от атеросклероза сонных артерий
  • Питание при атеросклерозе сердечных сосудов
  • Запрещенная пища при атеросклерозе
  • Разрешенная еда при атеросклерозе
  • Что пить при атеросклерозе
  • Примерное меню при атеросклерозе
  • Рецепты блюд при атеросклерозе
  • Шарлотка овощная
  • Суп тыквенный

Особенно важно соблюдать нормы лечебного питания при атеросклерозе сосудов, ведь это заболевание напрямую связано с поступлением в организм избытка жиров. Диета при атеросклерозе поможет улучшить жировой обмен и снизить интенсивность отложения бляшек на стенках сосудов.

Начальные признаки отложения жиров внутри артерий и аорты можно отметить даже у молодых людей. Конечно, атеросклеротических бляшек у них нет, но мелкие пятнышки и полоски жира уже присутствуют. К 35 годам до 50 % аортальной поверхности покрыто тонким слоем липидов, а те же процессы в сердце и коронарных сосудах, в артериях головного мозга развиваются еще раньше.

Если не начать правильно питаться в молодости, в крови продолжает накапливаться холестерин. Атеросклеротические бляшки растут в размерах, просвет артерии уменьшается, развивается облитерирующий атеросклероз.

После сужения артерии на 50 % и больше появляются первые симптомы болезни:

  1. При поражении сонных артерий на шее — слабость в конечностях, онемение, проблемы с речью.
  2. При атеросклерозе сердечных сосудов — боли в сердце, стенокардия, одышка.
  3. При атеросклерозе церебральных сосудов и аорты — артериальная гипертензия, головные боли, нарушения памяти и внимания.
  4. При поражении артерий брюшной полости — боли в животе, сбои в работе кишечника и внутренних органов.

Наиболее быстро прогрессирует заболевание у людей с сахарным диабетом и прочими обменными нарушениями. В группе риска по развитию атеросклероза лица с избыточной массой тела, не практикующие физические нагрузки, курящие, злоупотребляющие алкоголем и неправильно питающиеся.

Именно последний пункт оказывает наиболее пагубное влияние на состояние сосудов и обменных процессов, поэтому правильное питание при атеросклерозе — основа всего лечения.

Цель диеты при имеющемся атеросклерозе — нормализация массы тела и коррекция поступления в организм жиров, оптимизация поступления белков, углеводов, витаминов, минералов. Подбор диеты должен осуществляться специалистом по диетотерапии в зависимости от возраста, веса, тяжести атеросклероза, наличия сопутствующих патологий.

Существует ряд правил, согласно которым должен питаться больной с атеросклерозом:

  1. Исключение длительного голодания, питание через равные промежутки времени.
  2. Потребление небольших порций, но не менее 4 приемов пищи в сутки (их может быть и 5, но общая калорийность остается более низкой, чем раньше).
  3. Исключение вредной еды — жирной пищи, быстро усваивающихся углеводов и т. д.
  4. Приготовление еды путем тушения, отваривания в воде или на пару, запекания, исключение жарки, копчения.
  5. «Витаминизирование» еды, при необходимости дополнительный прием минералов и витаминов.
  6. Прекращение добавления соли в блюда, подсаливание их в тарелке.
  7. Практикование разгрузочных дней 1 – 2 раза в неделю.
Актуальность снижения калорийности высока практически для всех больных.

Группа больных

Дневная калорийность, ккал

Люди, ведущие пассивный образ жизни2200
Работники умственного труда2500
Работники физического трудаОт 3000
Люди старше 65 – 70 лет1800 – 2200 ккал

Если убрать из меню все вредные продукты и соблюдать указанные принципы питания, обмен веществ оптимизируется, триглицериды и ЛПНП сократятся, а отложение жировых бляшек при атеросклерозе прекратится.

Диета

Вводимое диетическое питание при ишемической болезни сердца (ИБС) и стенокардии оказывает следующее лечебное воздействие:

  • замедляет развитие атеросклероза;
  • восстанавливает липидный профиль крови и общий метаболизм;
  • предупреждает спазм коронарных артерий и повышение АД;
  • уменьшает вязкость и густоту крови;
  • сохраняет тонус мышцы сердца.

Для выведения холестерина рацион пополняют:

  • Нежирными рыбными продуктами: в них мало холестерина, но присутствует рыбий жир. В него входят полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, укрепляющие стенки артериальных сосудов и выводящие холестерин. Иногда допускается включение в меню тушеной, вареной или запеченной на пару жирной рыбы: скумбрии, палтуса и камбалы.
  • Овощами, ягодами и фруктами. Углеводная пища, богатая клетчаткой, повышает моторную функцию кишечника, активно выводит холестерин и вредные продукты его обмена. Картофель содержит крахмал, повышающий калории в еде, увеличивает массу тела, поэтому его потребление ограничивают.
  • Крупами: пшеничной, овсяной и гречневой.
  • Отрубями: при добавлении в каши и супы отруби (1-3 ст. л./сутки) выводят избыточный холестерин и канцерогены.

Завышен уровень холестерина в следующих продуктах:

  • в жирах: масле сливочном, колбасах с жиром, сале, животных жирах. Ограничение растительных масел необходимо в случае повышенного уровня триглицеридов.
  • в мясных продуктах: говядине, свинине, баранине, мясе индюшки и курицы (больше в области голеней и крыльев, меньше – в грудинке).  Субпродукты: почки, печень и мозг следует исключать из-за высокого содержания холестерина.
  • в яйцах, рыбной и икре креветок, поскольку холестерин необходим для роста и развития зародышей птицы и подводных организмов.
  • в молочных продуктах: сметане, сырах (40-60% жиров), твороге из жирного молока.
  • в алкоголе: в нем много калорий, он повышает аппетит и уровень триглицеридов в крови.
  • в белом хлебе и сдобе, тортах и пирожных. Продукты высококалорийные в связи с содержанием животных жиров, яиц и сахара.

С целью лечения ишемии сердца и стенокардии и в качестве профилактики по диете № 10с следует отказаться от таких блюд:

  • бульонов: куриных, мясных, рыбных и грибных;
  • с копченостями, редькой, редисом и бобовыми;
  • из сдобного теста, сладостей;
  • из щавеля, шпината, бобовых, жареных грибов;
  • из жареного мяса и жирной рыбы;
  • из субпродуктов и икры рыб, мозгов и яичных желтков.

Спазмы артерий проявляют ИБС и приступы стенокардии и вызывают сжимающие, давящие, жгучие боли в сердце. Чтобы уменьшить спазм принимают нитроглицерин (нитрАт), а также исключают продукты питания (пищевые добавки) с наличием нитрИтов, сужающих сосуды. А именно: колбасные изделия, консервации и иные полуфабрикаты.

Во многих готовых продуктах и полуфабрикатах быстрого приготовления много соли. После их потребления хочется пить, а резкое увеличение жидкости в организме перегружает сердечнососудистую систему и приводит к гипертонии. У любителей соленой еды постоянно повышенное АД, возникают приступы стенокардии и возможен разрыв бляшек и сосудов: сердечных или головного мозга.

Для предупреждения спазмов и снижения АД в сутки следует съедать до 5 г морской и ли поваренной соли, что составляет 1 ч. л. без верха. Во время приготовления пищи соль можно заменить разнообразными пряными и ароматическими растениями, тогда еда не будет казаться пресной.

Кроме лекарственных препаратов, назначаемых врачом, соблюдают питьевой режим. Положено пить по 1,5-2 л/сутки и до 3 л в жаркое время: чистую питьевую воду, чередуя с несладкими молочными напитками, компотами, соками: овощными, фруктовыми и ягодными.  Следует отказаться от газированных напитков и пива.

Избежать приступов стенокардии и ишемической болезни сердца можно употреблением рекомендуемых блюд и продуктов по диете №10с:

  • пшеничного хлеба 2-го сорта, с отрубями и ржаного или черного;
  • масла оливкового с содержанием мононенасыщенных жирных кислот (по 5-10 г/сутки), нерафинированного растительного масла: подсолнечника, рапса, горчицы с полиненасыщенными кислотами Омега-6 (1 ст. л.);
  • морской рыбы: сардин, селедки и скумбрии с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 (100 г/сутки);
  • вегетарианских супов из овощей, щей, свекольников, молочных, крупяных и фруктовых;
  • из мяса и птицы, приготовленные на пару, запеченные или отваренные;
  • нежирной рыбы: отваренной, запеченной или паровой;
  • нежирного кипяченого молока и кисломолочных продуктов;
  • омлета из белка 1 яйца или отварное яйцо – 1 раз в неделю;
  • овощных салатов, исключая грибы, бобовые, щавель и шпинат;
  • крупяных каш и отварных макарон, включая запеканки и пудинги;
  • свежих фруктов и ягод;
  • киселей, муссов, компотов, исключая сок винограда;
  • любых орехов: грецкого, миндаля, лещины и пр.;
  • напитков: некрепкого чая, настоя ягод шиповника, фруктовых соков, разведенных кипяченой водой

Поддерживают сердце в тонусе ежедневным потреблением витаминов с наличием антиоксидантных свойств: фолиевой кислоты, Е, А и С,  минеральных веществ: натрия и магния, калия, кальция и серы, фосфора и хлора. А также микроэлементов: марганца и селена, молибдена, хрома и кобальта, цинка, меди, йода и железа.

Режим питания

Чтобы жить без стенокардии и ИБС следует перейти на 5-6 разовое питание. Порции должны быть небольшими, исключаются холодные или слишком горячие блюда.

Последнюю порцию пищи съедают за 2 часа до сна. Дробный режим питания легко организовать, добавляя между тремя основными приемами пищи кисломолочные продукты, соки, фрукты или салаты, 1 яйцо или чашечку ягод с медом (1 ч. л.).

Если продукты пчеловодства вызывают аллергию, тогда ягоды сладкие употребляют без сахара, а кислые – присыпают небольшим количеством сахара (не более 1 ч. л.).

Для снабжения кровью крупного тела сердцу понадобится кислород для усиленной работы, а при ишемии сердце и так ощущает его дефицит. Каждый лишний килограмм веса добавит на 20 г больше холестерина, чем обычно вырабатывает печень. Поэтому атеросклероз в коронарных артериях будет прогрессировать. Ради здоровых сосудов следует отказаться от рафинированных углеводов или сократить их потребление до минимума.

Ритмичная работа сердечной мышцы будет сохранена при употреблении:

  1. Сухофруктов
    В кураге (и свежих абрикосах) и изюме присутствует калий. Тонизирующие свойства чернослива повышают работоспособность. Поможет сердцу питательная смесь из кураги, изюма, чернослива и орехов, лимона с кожурой и меда в одинаковых весовых пропорциях. Все нужно размельчить в мясорубке.
  2. Яблок
    Флавоноиды в составе яблок снижают холестерин, а фитоэлемент кверцетин – отличный антиоксидант, предотвращает воспаление и образование тромбов.
  3. Зеленого салата
    В салате и пекинской капусте присутствуют основные микроэлементы и витамины группы В, также витамин К, необходимый для свертывания крови. Овощи участвуют в выведении холестерина.
  4. Орехов
    С грецкими, кедровыми орехами и миндалем сердце получает жирную кислоту омега-3, калий, магний, витамины В, С и РР.
  5. Печени
    В говяжьей и куриной печени содержится коэнзим Q10. Вещество помогает функционировать всем мышцам и тканям организма, включая сердце. После 50 лет организм замедляет выработку коэнзима Q10, поэтому его получают с пищей.
  6. Авокадо
    Его польза в полиненасыщенных жирных кислотах, участвующих в жировом обмене. Фрукт повышает «хороший» холестерин и предупреждает атеросклероз, укрепляет сердечную мышцу калием, медью и железом, витаминами группы В, Е, С, бета-каротином и ликопинами.
  7. Горького шоколада
    Пользу приносит шоколад с содержанием какао не менее 70%. При его употреблении нормализуется работа сердца и сосудов, снижается АД и холестерин в крови.  Шоколад с большим содержанием сахара и других компонентов считается «плохим» лакомством, способствующим ожирению, что негативно отражается на работе сердца.

Наилучшим способом для предотвращения осложнений является диета. При атеросклерозе и артериальной гипертензии нужно ответственно подходить к выбору продуктов. Для начала из рациона нужно исключить:

  • Жирное, жареное, копчёное;
  • Полуфабрикаты;
  • Магазинную консервацию;
  • Кофе и газированные напитки.
Также стоит ограничить потребление сладкой выпечки и кондитерских изделий. Ещё необходимо учитывать то, что при гипертонии следует исключить соль и контролировать количество выпитой жидкости. При атеросклерозе также нужно придерживаться этих норм.
Сбалансированное правильное питание - залог здоровья

Сбалансированное правильное питание – залог здоровья

Питание при гипертонии и атеросклерозе должно быть сбалансированным. Из наиболее полезной пищи специалисты выделяют:

  • Любые фрукты, овощи, свежую зелень;
  • Сухофрукты, орехи, семечки, свежие ягоды;
  • Каши из цельных зёрен и овсяной отвар;
  • Напитки из шиповника, боярышника, калины и других ягод;
  • Нежирная кисломолочная продукция;
  • Первые блюда на «втором» бульоне.

Хорошей профилактикой осложнений будут — физические нагрузки (умеренные), прогулки на свежем воздухе, ароматерапия для восстановления нервной системы, а также принятие успокаивающих ванн.

Кроме этого, важно помнить о том, что максимальный вред организму приносят вредные привычки. Именно поэтому следует от них избавиться как можно быстрее.


Помогла статья? Поделитесь с друзьями!
Поделиться
Отправить
Класснуть