Как снизить холестерин без лекарств: продукты снижающие холестерин в крови

Причины повышения холестерина

Причинами, провоцирующими повышенный уровень холестерина являются:
  • неправильное питание;
  • ожирение;
  • гиподинамия;
  • злоупотребление алкогольной продукцией;
  • табакокурение.

Немаловажен и наследственный фактор.

К причинам, способным усилить синтез внутреннего холестерина, можно отнести следующие:

  • возраст (старше 50 лет);
  • постменапауза у женщин;
  • воспалительный процесс в печени и желчевыводящих путях.

Распознать повышенное содержание этого важного компонента в начальной стадии возможно только по результатам биохимического анализа крови. Единственным внешним признаком подобной патологии являются пятна желтого цвета, возвышающиеся над кожной поверхностью и локализующиеся, обычно, в области век.

Обязательно почитайте:

Тромбофлебит нижних конечностей: причины и лечение в домашних условиях
Запущенную стадию недуга легко заметить невооруженным глазом. Развиваются заболевания и состояния, о которых было упомянуто выше.

На видео рассказывают, от чего повышается холестерин и к чему это приводит.

Физическая активность способствует расщеплению «плохого холестерина» и очищает кровь от излишнего жира, поступившего с продуктами питания. Отмечено, что именно занятия бегом способствуют более быстрому снижению уровня холестерина. У людей, которые регулярно совершают пробежки, сосуды на 70% быстрее избавляются от вредных жиров, чем у тех, кто просто выполняет физические упражнения.

Физический труд на свежем воздухе, танцы, гимнастика, бодифлекс и прогулки в парке, – все эти занятия не только увеличивают физическую активность, но и улучшают настроение, повышают эмоциональный и мышечный тонус. Такое комбинированное действие также способствует снижению уровня холестерина и благотворно сказывается на состоянии сосудов.

Кроме понижения холестерина, увеличение физической активности способствует борьбе с лишним весом. Например, многие люди, чья двигательная активность ограничивается вследствие выхода на пенсию или характера работы, продолжают потреблять такие же порции пищи, как и до изменения обстоятельств. Со временем у них появляется ожирение, которое всегда способствует повышению уровня холестерина и существенно повышает нагрузку на сердце и сосуды. В таких случаях статические упражнения помогут им снизить массу тела до приемлемых значений.

Нормализация веса должна осуществляться и при помощи рационального питания. Дня снижения массы тела не стоит немедленно приступать к соблюдению «модных диет», т. к. большинство из них несбалансированные и могут принести вред. Борьба с ожирением должна начинаться с отказа от привычки переедать и составления рационального меню.

Ненасыщенные жирные кислоты способствуют понижению уровня «плохого холестерина» и оказывают желчегонное действие, которое также благотворно сказывается на составе крови. Для повышения «хорошего холестерина» необходимо включать в свой рацион продукты, которые содержат жирные кислоты Омега-3, витамины С, Е и В3 (никотиновая кислота):

  • льняное масло;
  • оливковое масло;
  • миндальное масло;
  • рапсовое масло;
  • орехи;
  • хлеб грубого помола;
  • сушеные грибы;
  • морковь;
  • крупы;
  • дрожжи;
  • цитрусовые;
  • болгарский перец;
  • ягоды;
  • шиповник;
  • шпинат.

Причин, для того чтобы в организме произошел сбой и «плохой» холестерин начал задерживаться, достаточно много, и все они начинают активно влиять на состояние здоровья в возрасте старше 30 лет, когда защитные силы организма несколько ослабевают и уже не всегда могут компенсировать те или иные, иногда даже незначительные нарушения.

  • повышенный уровень сахара в крови в течение достаточно длительного времени;
  • сахарный диабет;
  • болезни печени;
  • болезни почек;
  • период беременности (из-за активной выработки женских гормонов, которые приводят к разбалансировке в организме);
  • заболевания женской репродуктивной системы, нарушающие гормональный баланс;
  • недостаточная активность щитовидной железы;
  • приём стероидных препаратов;
  • ожирение;
  • курение;
  • частые стрессы;
  • недостаток физической активности;
  • системные заболевания соединительной ткани;
  • злоупотребление алкоголем;
  • неправильное питание;
  • генетическая предрасположенность.

Учитывая, насколько разнообразны причины повышения холестерина, следует с достижением определённого возраста 1 раз в полгода или хотя бы 1 раз в год проверять его уровень в организме. Однако, снижая в крови уровень холестерина низкой плотности, опасно и слишком переусердствовать, так как, если принимать препараты для его выведения слишком долго, то можно понизить и полезный холестерин.

Все последствия высокого уровня «плохого» холестерина в крови очень опасны и ежегодно уносят множество жизней. По мере того, как плохой холестерин откладывается на стенках сосудов, их просвет постепенно снижается, что, в свою очередь, провоцирует образование тромба. В результате этого у больного нарушается кровообращение и формируется атеросклероз, на фоне которого нередко возникают следующие болезни:

  • инфаркт миокарда;
  • внезапная коронарная смерть – мгновенная остановка сердца, происходящая из-за остановки кровообращения (оно возникает по причине того, что тромб перекрывает аорту, полностью блокируя кровоток);
  • эмболия лёгочной артерии – она случается, когда оторвавшийся от стенки сосуда тромб полностью закупоривает артерию и останавливает кровообращение в ней;
  • инсульт – происходит, когда тромб закупоривает сосуд в головном мозге, из-за чего давление в нём резко увеличивается, и это вызывает кровоизлияние. В зависимости от того, в каком участке мозга произошёл разрыв сосуда, процесс может быть обратимым или необратимым.

Сегодня в результате многочисленных исследований доподлинно известно, что почти все заболевания сердечно-сосудистой системы провоцируются повышением уровня «плохого» холестерина в крови.

Для того чтобы снизить уровень холестерина, в обязательном порядке следует пересмотреть свою диету. В том случае, если нарушение у человека ещё не дошло до тяжёлой формы, восстановить нормальный уровень холестерина вполне возможно одной только диетой. Очень важно не только ограничить в своём ежедневном рационе содержание вредных продуктов, но и добавить в него полезные, которые связывают «плохой» холестерин и выводят его из организма.

Полностью отказываться от вредных продуктов не следует, так как в них, помимо вредного холестерина, присутствуют и вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Таким образом, если их исключить полностью, организму будет нанесён вред ничуть не менее серьёзный, чем от повышенного холестерина.

  • говядина;
  • баранина (жирная);
  • свинина;
  • сало;
  • яичный желток;
  • субпродукты;
  • копчёности;
  • сосиски;
  • утиное мясо;
  • жирные молочные продукты;
  • майонез;
  • консервы;
  • жареное;
  • маргарин;
  • чипсы;
  • крекеры;
  • фаст-фуд;
  • жирный крем;
  • кофе.

Все эти продукты не только содержат «плохой» холестерин в своём составе, но при усвоении ещё и провоцируют его выработку в организме. По мнению врачей, в организм извне попадает всего только 30 % холестерина, а остальной вырабатывается в печени. Специалисты советуют корректировать своё питание только в тех случаях, когда требуется снижение холестерина, а не для профилактики его повышения.

Включение в меню продуктов, которые понижают уровень холестерина, позволяет связать его излишки и вывести из организма. Употреблять полезную пищу необходимо ежедневно, но совсем не обязательно включать в ежедневное меню все виды рекомендованных продуктов. Их употребление можно расписать на неделю таким образом, чтобы каждый день в нём присутствовала определённая часть продуктов из нижеприведенного списка. Снижению уровня холестерина способствуют:

  • зародыши пшеницы;
  • дикая красная рыба;
  • сардины;
  • коричневый рис;
  • кунжутное семя;
  • льняное семя;
  • подсолнечные семечки;
  • тыквенные семечки;
  • оливковое масло;
  • орехи (миндаль, фисташки, кедровые орехи);
  • авокадо;
  • зелень;
  • красный виноград;
  • гранат;
  • малина;
  • клубника;
  • чёрная рябина;
  • брусника;
  • черника;
  • клюква.
Отдельного внимания заслуживает зелёный чай. Он быстро и очень действенно понижает уровень холестерина. Если заменить зелёным чаем кофе и чёрный чай, то можно в течение 1 недели снизить «плохой» холестерин на 15 %. Когда повышение этого вредного вещества в организме незначительно, то с ним вполне можно справиться без какого-либо дополнительного лечения, просто употребляя зелёный чай.

Лекарственные препараты, направленные на регуляцию уровня холестерина в крови, разделяются на два вида. Одни из них препятствуют всасыванию в кишечнике холестерина, поступающего с пищей, а другие блокируют выработку организмом «плохого» холестерина.

Первый вид препаратов, попадая в организм, предотвращают всасывание холестерина в кишечнике, за счёт чего большая его часть выводится из организма. В результате вещества начинает не хватать, и из-за этого на переработку в клетки печени оно теперь поступает из крови, в которой его уровень и требуется понизить.

Второй вид лекарственных препаратов против холестерина – это статины. Они воздействуют непосредственно на печень, вызывая угнетение той её функции, которая отвечает за выработку «плохого» холестерина. Эти препараты, хотя и нашли широкое применение, имеют множество противопоказаний и наносят организму существенный вред.

Первое поколение статинов:

  • симвастатин;
  • ловастатин;
  • правастатин.
Эти лекарства выводят только «плохой» холестерин и не приводят к дефициту хорошего.

Представителем второго поколения статинов является всего лишь один препарат под названием флувастатин. Несмотря на всю свою эффективность, препарат обладает слишком сильными отрицательными побочными действиями и потому практически никогда не назначается.

Какие болезни вызывает высокий уровень холестерина в крови

Списки продуктов при повышенном холестерине разнообразные. Человек сам вправе выбирать по своим предпочтениям, что ему по душе.

При повышенных показателях в рационе можно употреблять:

  • Изделия из твердых сортов пшеницы (макароны, постные печенья), кондитерские изделия с минимальным добавлением масла и сахара.
  • Гречневую, овсяную и пшенную кашу на воде.
  • Мясо и рыбу на пару.
  • Молочные обезжиренные продукты до 1,5 % жирности (кефир, молоко, йогурты).
  • Любые свежие ягоды и фрукты, овощи.
  • Куриные яйца без ограничений.
  • Чай на травяных сборах.
  • Из алкоголя – сухое белое или красное вино.

Из питания следует исключить:

  • Напитки с добавлением ароматизаторов, газировки, крепкий чай.
  • Торты с кремом и любая выпечка.
  • Жирное мясо и рыбу.
  • Копчености.
  • Мягкие сорта пшеницы.
  • Каши на жирном молоке.
  • Сухие фрукты.

Чтобы снизить уровень, надо есть больше бобовых. В них в большом количестве содержится пектин, который способен вывести вредный холестерин из организма.

Зачем он нужен

Рекомендуется также:

  • Есть больше свежих фруктов. Снижают уровень из-за пектина.
  • Овсяная каша и хлопья на воде или не жирном молоке.
  • Говядина в небольших количествах, со срезанным жиром.
  • Добавлять в салаты и гарниры чеснок. Он прекрасно справляется и нейтрализует жиры.

Придерживаясь данным спискам можно урегулировать и наладить питание и придерживаться некоторых диет.

Сейчас в медицине используют две группы препаратов от холестерина – это статины и фибраты.

Статины – это препараты, которые регулируют уровень холестерины и улучшают жизнь больного. Таблетки можно применять ежедневно, это не повредит здоровью. Но у любых средств есть свои побочные действия и противопоказания. Статины могут повышать сахар в крови, а значит их не рекомендуется применять больным сахарным диабетом, либо дополнять препаратами для снижения сахара.

Список лекарств – статинов:

  1. Крестор.
  2. Акорта.
  3. Розулип.
  4. Зокор.
  5. Синкард.
  6. Симло.
  7. Кардиостатин.

Фибраты также нашли применение в медицине. Они снижают уровень липидов и регулируют холестерин в крови. Побочные эффекты заключаются в диарее и рвоте, то есть препарат действует на пищеварительную систему.

Список препаратов – фибратов:

  1. Гемфиброзил.
  2. Тайколор.
  3. Липанор.

На практике иногда комбинируют данные препараты, то есть применяются определенный срок статины, в дальнейшем заменяя их на фибраты.

  • Все клетки нашего тела нуждаются в нем и прежде всего он нужен клеткам мозга. Именно поэтому его пониженный уровень способен нанести ущерб психике.
  • Он влияет на метаболизм серотонина, вещества, которое участвует в регуляции настроения, а его понижение может привести к депрессии.
  • Может привести к снижению активности серотонина, что в свою очередь приводит к росту агрессии.
  • Его недостаток приводит к болезни Паркинсона, увеличивает риск атеросклероза, заболеваний сосудов и сердца.

Статины принимают только в крайних случаях, например при гиперхолестеринемии – генетическом заболевании, нарушающем липидный обмен и ведущем к повышению холестерина. Побочные действия этих препаратов намного вреднее повышенного уровня, они способны нанести огромный вред здоровью.

Статины подавляют не только выработку холестерина, но и многих других нужных организму веществ. Например, они истощают запасы фермента коэнзима Q-10, который нужен для здоровья сердца и мышечной функции. При нехватке Q-10 у человека появляется усталость, мышечная слабость, болезненность, что в конечном итоге может привести к сердечной недостаточности.
  • мышечная боль и слабость (миопатия), которые могут быть признаком того, что ткани тела начинают разрушаться, что может вызвать повреждение почек;
  • повышенный риск полинейропатии (повреждение нерва, вызывающее боли в руках и ногах, трудности при ходьбе);
  • головокружение;
  • когнитивные нарушения, потеря памяти;
  • риск образования рака;
  • снижение функций иммунной системы;
  • депрессия;
  • проблемы с печенью, включая сильное повышение активности ферментов печени.

Другие лекарственные препараты для его снижения, тоже имеют похожие побочные эффекты, особенно боль в мышцах и слабость. Но снизить уровень холестерина в организме можно естественным путем, без риска побочных эффектов от лекарств.

  • Изменить питание. Диета на основе фруктов, овощей, бобовых, цельного зерна отлично снизит его естественным способом. Бобовые являются чемпионом среди продуктов понижающих «вредный» холестерин. К ним относятся фасоль, бобы, горох, чечевица, нут.
  • Ограничить потребление продуктов, в которых есть насыщенные, транс-жиры, холестерин до 100 граммов в день. Большим заблуждением в этом вопросе является полное избегание яиц и насыщенных жиров. Убирая полностью из рациона питательные жиры (сливочное масло, красное мясо, животные жиры, яйца, молочные продукты) и заменяя их переработанными зернами, растительными маслами, фруктозой, можно навредить здоровью сердца. Достаточно снизить их потребление. Красное мясо нужно выбирать нежирное, так как содержание в нем насыщенных жиров самое высокое, его чрезмерное употребление может стать причиной сахарного диабета, колоректального рака, болезней сердца и сосудов.

Если на этикетке в составе пищевого продукта есть гидрогенизированные жиры – значит, в продукте присутствуют транс-жиры, и от него лучше отказаться.

Самые хорошие источники полезных жиров — яичный желток, субпродукты мясные, моллюски, ракообразные, глубоководная морская рыба (лосось, форель, сельдь, сардины), птица без шкурки.
  • Жирные кислоты. Они нужны для защиты от болезней сердца. Содержатся омега-3 кислоты в глубоководной морской рыбе (лосось, сардины, сельдь, скумбрия, форель). Их нужно кушать хотя бы 2 раза в неделю, так как всего 500 мг омега-3 кислот снижают холестерин и триглицериды.
  • Пищевые продукты с растворимой клетчаткой отлично помогут справиться с проблемой. Самые лучшие источники – это овес, овсяные отруби, ячмень, горох, картофель, а также бобовые. Овощи богатые клетчаткой – это морковь, брюссельская капуста, свекла, баклажаны. Фруктовые источники — это апельсины, груши, абрикосы, яблоки, нектарины.
  • Овсянка — лучшая еда для снижения холестерина. Она содержит растительные волокна, помогает долго быть сытым, а также мешает перевариванию холестерина.
  • Чаще заменять белок животного происхождения растительным. Бобовые включают в себя чечевицу, горох, бобы, фасоль, соевые бобы. Они содержат очень много белка, питательных веществ и могут стать частичной заменой мяса. Они способствуют снижению уровня общего и ЛПНП холестерина, уровня сахара, инсулина в крови. Они даже способны предотвратить рак.

Орехи и семена также рекомендуются для снижения ЛПНП холестерина. Чтобы избежать прибавки в весе, нужно есть не более 30 граммов орехов и семян в день, так как они очень калорийны.

  • Избавиться от лишнего веса. Максимальная потеря веса не только приводит холестерин в норму, но и поможет предотвратить многие заболевания – диабет, болезни сердца, сосудов, повышенное кровяное давление, инсульт, подагру, многие виды рака.

Чтобы поддерживать вес в норме нужно ограничить потребление любых жиров, сахара, выпечки, полностью отказаться от сладких газированных напитков, чипсов, фаст-фуда и других вредных углеводов.

  • Полноценный ночной сон не меньше 7 часов. Лишение сна приводит к перееданию, а также способствует высокому кровяному давлению.
  • Проверить организм на наличие в нем витамина Д. Дефицит этого витамина связан с высоким уровнем холестерина. Становясь старше, способность нашего организма синтезировать витамин D уменьшается, и если его уровень низок, необходимо принимать этот витамин в виде добавок.
  • Проверять сахара в крови. Его избыток приводит к повышенному уровню «плохого холестерина» и триглициридов.
  • Есть меньше продуктов из рафинированной муки. Избыток клейковины пшеницы приводит к ожирению и может быть опасным для сердца даже больше чем высокий холестерин. Употребляя продукты из пшеницы, нужно отдавать предпочтение цельнозерновым, а от хлебобулочных изделий из рафинированной муки лучше отказаться.
  • Корица. Примерно 1/2 столовой ложки корицы ежедневно сокращает его на 26%. Кроме того, корица делает некоторые блюда намного вкуснее. Например, ее можно добавлять в творог, овсянку, йогурт.
  • Избегать курения и употребление алкоголя.
  • Управлять стрессом.
  • Сокращение сахара и зерновых. Особенно важно исключить фруктозу. Если уровень слишком высокий, лучше на время исключить все фрукты из рациона, так как они являются источником фруктозы. После того как холестерин нормализуется, фрукты опять вводить постепенно.
  • Кушать здоровые жиры, такие как: сырые молочные продукты, растительное масло холодного отжима, авокадо, семена, орехи, яйца
  • Физическая нагрузка. При занятиях спортом увеличивается кровообращение и приток крови по всему телу. Лучше распространяются компоненты иммунной системы, и она лучше борется с болезнями.

Добавление в питание пищи, богатой клетчаткой (например, бобы, коричневый рис) является отличным способом снизить холестерин без лекарств.

Черная фасоль

  • 800 граммов черной фасоли;
  • 6 луковиц, нарезанных кубиками;
  • 200 граммов свежего рубленого чеснока;
  • 10 граммов тмина;
  • перец чили на кончике ложки;
  • 1 ст. л. кориандра;
  • 1 крупная морковка, нарезанная кубиками;
  • 5 граммов молотого черного перца;
  • зелень по желанию;
  • 3 литра воды.
Как снизить холестерин

Приготовление

  • Замочить фасоль на ночь, промыть, высушить. Сложить все ингредиенты (кроме зелени) в большую кастрюлю. После закипания уменьшить огонь, кастрюлю накрыть крышкой, готовить примерно два часа.
  • Когда блюдо будет готово, добавить зелень (кинзу, петрушку).

Коричневый рис

  • 2 стакана коричневого риса;
  • половина стакана лука, нарезанного кубиками;
  • половина стакана чеснока, нарезанного мелкими кубиками;
  • 2 грамма черного перца (молотого);
  • 1-2 ложки соевого соуса;
  • 2 чайные ложки тмина;
  • 5 стаканов воды.

Приготовление

  • В большой глубокой сковороде обжарить рис с другими ингредиентами (кроме воды) до золотистого цвета чеснока, залить водой.
  • Довести до кипения, прикрыть крышкой, варить на медленном огне до приготовления риса (около 40 минут).
Для большинства людей всего лишь небольшое изменение в питании и образе жизни, поможет сделать уровень холестерина ниже без использования лекарственных средств.
Основанием для коррекции липидного обмена является изменения в биохимическом анализе крови, а именно — повышение уровня общего холестерина и липопротеидов низкой плотности.

Обязательно почитайте:

Лимфостаз нижних конечностей: причины, симптомы и лечение
  • ежедневная физическая активность длительностью не менее 30 минут (лёгкий бег, пешая прогулка, езда на велосипеде, катание на лыжах и т.д.);
  • правильное, сбалансированное питание;
  • снижение стрессовых ситуаций;
  • отказ от курения;
  • отказ от употребления алкоголя;
  • регулярный контроль уровня холестерина в крови после 30 лет.
НазваниеКоличество холестерина, мг на 100 граммов
Скумбрия360
Карп270
Сардины140
Креветки140
Минтай110
Сельдь100
Тунец60
Форель55

Статины

  • Корень одуванчика. Высушенное сырье нужно предварительно измельчить в порошок, а затем принимать трижды в сутки перед едой по чайной ложке. Рекомендуется сначала провести непрерывный курс длительностью в полгода, а затем употреблять средство изредка для поддержания результата.
  • Медово-лимонная смесь с чесноком. В умеренных количествах мед полезен при повышенном холестерине, поэтому такой рецепт быстро поможет привести анализы в норму. Потребуется смешать килограмм пропущенных через мясорубку лимонов, 2 головки чеснока и стакан меда. Съедать по ложке перед каждым приемом пищи.
  • Одно из наиболее эффективных растений для профилактики атеросклероза – подсолнух. Используются все части растения — семена, листья и корни. Из последних готовится отвар, который нужно пить по 1 литру ежедневно. Для приготовления стакан сушеных корневищ кипятится в 3 л воды пять минут, затем остужается и фильтруется.
  • Многие народные средства от повышенного холестерина включают чеснок. Например, салат из яблок и сельдерея с оливковым маслом, спиртовая чесночная настойка. Чтобы приготовить последнюю, нужно на 2 части измельченного чеснока взять 1 часть спирта, настаивать смесь 10 дней, процедить, принимать трижды в сутки по 2 капли.
  • Это действительно так, но использование только этого метода лечения гиперхолестеринемии, подходит не всем пациентам. Часто требуется назначение препаратов.
  • Только врач сможет поставить правильный диагноз и распознать, перешел этот недуг в патологию, или еще можно откорректировать показатели при помощи питания.
  • В другой статье на нашем сайте подробно описывается, как снизить, уменьшить уровень повышенного плохого холестерина в крови без лекарств питанием. В этой же статье есть меню диеты — стол № 10 на каждый день.
  • Следуя советам, вам будет легко в первое время немного снизить показатели уровня холестерина.
  • Потом, когда диета станет для вас образом жизни, вы сможете оградить свой организм от негативного воздействия «плохого» жира.
  • Омега-3 защищает организм от воспалительных процессов. Снижает уровень триглецеридов. Благодаря этому не образовываются тромбы и понижается уровень холестерина.
  • В рыбьем жире есть полезные вещества и кислоты, которые являются частью мембран клеток. Они оказывают влияние на функции рецепторов клеток.
  • Омега-3 жирные кислоты, поступающие в организм с пищей, усваиваются намного лучше, чем те, которые мы получаем при помощи БАДов.
Травы от холестерина
Травы от холестерина

Примерная диета

Придерживаться диеты при повышенном холестерине помогает не только снизить его, но и предупредить возникновение инфаркта, инсульта и атеросклеротических бляшек. Главным образом холестерол влияет на сердечно – сосудистую систему, а проблемы с ней ведут к серьезным последствиям.

Поэтому сбалансированное и правильное питание – это один из методов избавления от такого недуга. В первую очередь следует отказаться или снизить потребление жиров любого происхождения, масел и маргарина.

Снижение ЛПНП будет происходить при помощи сбалансированного питания. Пища должна поступать в организм с промежутками 2-3 часа маленькими порциями размером с кулак.\

Завтрак – омлет, овсяная каша и некрепкий чай.

Перекус – яблоко, обезжиренный творог.

Обед – овощной суп, рыба на пару, несладкий чай, яблоко.

Полдник – чай.

Ужин – тушеная капуста с отварной курицей.

Если перед сном хочется покушать, то выпить стакан кефира, съесть натуральный йогурт или яблоко.

Диета требуется для того, чтобы урегулировать количество холестерина в организме. Придерживаться такого вида питания следует долгое время, за несколько дней снизить холестерин не получится.

Снизить показатели этого вещества в крови поможет диета, состоящая из соков.


  1. 1 день: сок морковный - 120 гр. сок сельдерея 70 гр.
  2. 2 день: сок моркови - 100 гр., сок свеклы - 80 гр., сок огурца 70 гр.
  3. 3 день: морковный сок – 100 гр., яблочный сок – 80 гр., сок сельдерея – 70 гр.
  4. 4 день: 150 гр. сока апельсина.
  5. 5 день: капустный сок – 50 гр., морковный сок – 120 гр.
Высокий холестерин: симптомы, что делать, от чего повышается холестерин, чем опасен?

Не обязательно строго придерживаться последовательности употребления соков. Важно, чтобы они были свежевыжатыми и не хранились в холодильнике более 2 часов. Перед употреблением взбалтывайте соки.

Полезные жиры

Есть природные масла и жиры, которые рекомендуется употреблять при повышенном холестерине для его снижения в организме. Например, полезно применять льняное масло – оно прекрасно уменьшает концентрацию холестерина. Это одно из натуральных средств, которое советуют врачи почти всем своим пациентом.

Изготавливают его методом холодного прессования. Масло не только снижает концентрацию холестерина, но и поднимает иммунитет. Оно богато витаминами разных групп, минеральными веществами, и омега-3, 6 и 9 жирными кислотами.

Именно поэтому масло из льна ускоряет обмен веществ и благоприятно влияет на организм, так же помогает наладить работу эндокринной системы. Быстро понизить холестерин можно, если регулярно добавлять его в свой рацион.

Применять его следует утром до еды по 1 чайной ложке. На голодный желудок оно лучше транспортируется в кровь. Пропивать курсом 2-3 месяца.

Можно добавлять в различные блюда в рационе:

  1. 1-2 чайной ложки масла в кисломолочные продукты.
  2. Заправлять овощные салаты.
  3. Употреблять в натуральном виде.

После применения замечены данные результаты:

  1. Инсульты возникают меньше.
  2. Пищеварительная система и перистальтика кишечника работает намного лучше.
  3. Применяют для лечения изжоги и гастрита.
  4. Улучшает работу сердца и сосудов.
Регулярное применение избавляет организм от атеросклеротических бляшек и предотвращает развитие сахарного диабета.

Положительный эффект оказывает рыбий жир. Он, как и льняное масло, предотвращает развитие сердечно – сосудистых заболеваний. В состав входят витамины группы А и D, глицериды кислот и небольшое количество йода и серы.

Если исключить из питания продукты, которые могут повышать холестерин, и включить рыбий жир, то можно легко контролировать и снизить количество данного вещества.

Применять препарат рекомендуется во время или после еды, курс составляет один месяц.

Народные способы

Существует немало полезных народных рецептов, которые очищают стенки артерий и помогаю снизить холестерин в крови, а также хорошо влияют на общее самочувствие.

Отметим, что не все средства народной медицины подходят и вам, поскольку существует индивидуальная непереносимость, чувствительность, а также проявление аллергии на составы трав и определенные продукты. Именно поэтому соблюдайте меры осторожности при народном лечении тоже.


  1. 1) Пол стакана семени укропа, один стакан меда, одна ложка корня валерианы. Весь состав необходимо тщательно перемешать. После добавляют один литр кипятка, отстаивают смесь на протяжении суток. Состав, который получите, следует хранить в холодильнике, использовать три раза в день за 20 минут до еды по 1 ст. ложке.
  2. 2) Вам потребуется: два стакана оливкового масла, десять зубчиков чеснока. Чеснок, выдавленный через пресс, добавить в масло, настаивать на протяжении недели, в дальнейшем применять для приготовления различных блюд, а также в качестве приправы. Это отличное масло, которое поможет снизить холестерин.
  3. 3) Понадобится триста грамм чеснока и двести грамм спирта. Чесночная настойка готовится следующим образом: настаивается измельченный чеснок в спирте в темном месте более недели. Эту настойку употреблять следует понемногу: сначала хватит 2 капли, после увеличивайте объем до 20 капель. Далее заканчивайте прием по убывающей: с 20 капель перейдите до 2 в течение 7 дней. Применяйте три раза каждый день, хорошо совмещать настойку с молоком. Этот способ лечения не повторяется часто, хватит одного лечения в три года.

Наиболее эффективными травами, снижающими уровень холестерина являются:

  • календула – применяют настой по 25-30 капель до еды 3 раза в день, отвар или настойку;
  • одуванчик – перед едой принимают одну чайную ложку размолотых коней;
  • люцерна – в свежем виде используют в салатах, также используют сок из листьев – по 2 стол. ложки в течение дня три раза;
  • золотой ус – по одной стол. ложке настоя перед едой курсами по 2-3 месяца;
  • солодка – отвар корней употребляют по 1/3 стакана через полтора часа после еды курсами по 2 недели с перерывом на месяц;
  • цветки липы – сухие цветки перемалывают и принимают порошок по три раза в день, запивая водой;
  • семена льна — добавляют в пищу как приправу.
Для снижения холестерина также подходят продукты пчеловодства – прополис и перга. Их употребляют на голодный желудок с утра.

В борьбе с высоким холестерином хорошо себя зарекомендовали лимон и чеснок. Проверенное средство можно приготовить, измельчив в блендере один лимон и большую головку чеснока, залив смесь холодной водой и настояв три дня. В дальнейшем настой принимают по 50 мл утром днем и вечером.

Перестроить работу этой системы в один миг не удастся, только постепенное и регулярное применение определенных мер позволит «переучить» организм на более рациональную программу, и тогда результатом будут чистые сосуды и отменное здоровье.

  • Липовый цвет – отличное средство от повышенного холестерина. Для того чтобы применить в терапевтических целях, высушенное сырьё необходимо перемолоть на кофемолке до состояния порошка. Его едят по 1 чайной ложке 3 раза в сутки без привязки ко времени приёма пищи. Длительность курса – 1 месяц. Помимо снижения холестерина в крови, такая терапия позволяет ещё и заметно снизить массу тела. При ожирении за 1 курс лечения можно потерять до 4 кг лишнего веса.
  • Корень одуванчика не просто выводит из организма лишний холестерин, а ещё и очищает от бляшек стенки сосудов; что очень ценно, так как даже лекарственным препаратам не под силу это сделать. В том случае если на него отсутствует аллергическая реакция, его непременно надо использовать для терапии. Из высушенных корней следует приготовить порошок, который будет употребляться в чистом виде по 1 чайной ложке перед приёмом пищи 3 раза в день на протяжении 6 месяцев. Употребляться лекарство может до 1 года без перерыва. Между курсами терапии следует выдерживать перерыв в 10 дней.
  • Черноплодная рябина при правильном употреблении хорошо справляется с «вредным» холестерином. Для проведения терапии требуется утром до еды и вечером перед сном съедать по 50 г свежих или мороженых ягод. Такое лечение продолжается не менее 4 месяцев. В том случае, если у больного наблюдается повышенная свёртываемость крови, от такого лечения следует отказаться.
  • Отвар корней синюхи также пойдёт на пользу. Для его приготовления 1 столовую ложку (с маленькой горкой) высушенных корней заливают 300 мл только что закипевшей воды и, настояв 5 минут, ставят на слабый огонь. Вновь доведя лекарство до кипения, его томят под крышкой 30 минут. После полного остывания препарат отцеживается и принимается за 2 часа до завтрака, обеда и ужина по 1 столовой ложке. Курс терапии – 3 недели. Хранить отвар следует в холодильнике не более 3 дней.
  • Листья золотого уса – ещё одно лекарство от повышенного холестерина. Для приготовления препарата надо взять 3 листа длиной в 20 см и залить 1 литром воды, которая только закипела. После этого посуду с составом убирают в тёмное место и настаивают средство на протяжении 24 часов. Далее состав отцеживают и принимают по 1 столовой ложке трижды в день в течение 3 месяцев. Хранить лекарство следует в холодильнике.
  • Очень хорошо справляется с повышенным холестерином шиповник. Спиртовая настойка его плодов способна быстро решить проблему, а заодно и укрепить иммунитет. Для её приготовления следует 500 г сухих или свежих плодов шиповника залить водкой таким образом, чтобы она только покрывала ягоды. Настаивают средство в тёмном месте при комнатной температуре на протяжении 2 недель. После процеживания настойку употребляют ежедневно. Её разводят в небольшом количестве воды, начиная с 5 капель, и постепенно увеличивают дозировку, доводя её за месяц до 100 капель. Такую максимальную дозу пьют в течение 1 месяца и после начинают убавлять лекарство, возвращаясь к начальной дозировке за 30 дней. На этом курс кончают и делают перерыв в 1 месяц. Повторение курса требуется только в том случае, если холестерин снова повысился.
  • Смесь из киви и грейпфрута – ещё один способ понизить уровень холестерина без лекарств. Для проведения терапии следует взять 1 плод киви и 1 четвертинку грейпфрута и измельчить их в блендере. Киви нужно перед приготовлением очистить от шкурки, а на грейпфруте оставить находящийся под кожицей белый слой, покрывающий мякоть. Когда фрукты размолоты до состояния однородной массы, их заправляют 100 г натурального йогурта и 1 столовой ложкой мёда. Такое средство следует употреблять в течение 6 месяцев на завтрак в качестве десерта.
  1. Борьба со стрессом.
  2. Снижение потребления сахара.
  3. Увеличение физической активности.
  4. Нормализация веса.
  5. Правильное питание.
  6. Повышение уровня «хорошего холестерина».
  7. Отказ от вредных привычек.
  8. Народные методы.

Важно комбинировать эти методы, т. к. только их сочетание может помочь достичь желаемых результатов в снижении «плохого холестерина». Например, только борьба с адинамией или прием настоев лекарственных трав не поможет оздоровить сосуды.

Рассмотрим все эти моменты подробнее.

Народная медицина предлагает огромное количество рецептов, которые способствуют очищению артерий от холестериновых бляшек и снижают уровень холестерина. При решении воспользоваться ими следует обязательно проконсультироваться с врачом, т. к. они могут быть противопоказаны при других сопутствующих патологиях или вызвать индивидуальную непереносимость.

Сокотерапия

Принимая 5 дней свежевыжатый овощной и фруктовый соки, можно снизить уровень «плохого холестерина». Для этого принимают такие соки:

  • 1-й день: 130 мл морковного и 70 мл сока сельдерея;
  • 2-й день: 70 мл огуречного, 100 мл морковного и 70 мл свекольного (сок свеклы перед употреблением необходимо оставить в холодильнике на 2-3 часа);
  • 3-й день: 130 мл морковного, 70 мл яблочного и 70 мл сока сельдерея;
  • 4-й день: 130 мл морковного и 50 мл капустного;
  • 5-й день: 130 мл апельсинового.

Чесночная настойка

Мелко измельчить 300 г чеснока и залить его 500 мл водки. Выдержать настойку в прохладном месте в течение месяца и процедить. Принимать по схеме:

  • начать прием с одной капли перед завтраком, двух капель перед обедом и трех капель перед ужином;
  • дозу увеличивать каждый день перед каждым приемом пищи на 1 каплю и довести ее до завтрака 6-го дня до 15 капель;
  • с обеда 6-го дня начать сокращать дозу по 1 капле и до ужина 10-го дня сократить ее до 1 капли;
  • с 11-го дня начать принимать по 25 капель перед каждым приемом пищи до тех пор, пока настойка не закончится.

Курс лечения чесночной настойкой следует проводить 1 раз в пять лет.

Головку чеснока очистить, измельчить прессом и поместить в стеклянную банку. Добавить стакан оливкового масла и дать настояться в течение суток. Выжать сок из одного лимона и добавить к полученной смеси. Настаивать неделю в темном месте. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до приема пищи. Курс лечения – 3 месяца. Через месяц курс приема повторить.

Смолоть в кофемолке цветы липы и принимать по 1 чайной ложке полученного порошка перед едой трижды в день. Курс лечения – месяц.

Смолоть в кофемолке корни одуванчика и принимать по 1 чайной ложке перед едой трижды в день. Через полгода уровень холестерина придет в норму.

Как понизить холестерин в кровиНастойка прополиса

7 капель настойки прополиса растворить в 30 мл воды и принимать три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 4 месяца.

2 столовые ложки мелкоизмельченных корней залить 500 мл кипятка и проварить на небольшом огне 10 минут. Процедить и принимать после еды по 1/3 стакана. Курс лечения – 2-3 недели. Через месяц курс повторить.

Снижение уровня холестерина в крови предупредит развитие и прогрессирование многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. Соблюдение простых правил по изменению образа жизни и рациона, использование рецептов народной медицины и отказ от вредных привычек, – все эти меры, в большинстве случаев, позволяют снизить уровень «плохого холестерина» без применения лекарственных средств. Помните об этом и будьте здоровы!

Народная медицина славится своими рецептами в борьбе с плохим холестерином. Есть несколько рецептов и средств:

  1. Цветы липы в виде порошка. По 1ч.л 2-3 раза в день.
  2. Настойка прополиса до еды — 10 капель на 30 мл воды.
  3. Вареная фасоль с минимальным количеством соли.
  4. Добавление сельдерея в салат.
  5. Отвар из корня солодки перед едой.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: список, таблица

Фитотерапия или лечение травами, травяными настоями – это действенное средство для выведения плохого холестерина и рассасывания атеросклеротических бляшек. Травы действуют на организм комплексно и на несколько органов сразу. Среди разнообразия сборов рекомендуется иметь в арсенале:

  1. Липа.
  2. Подорожник.
  3. Примула.
  4. Артишок.
  5. Календула.
  6. Укроп.

Между собой их можно комбинировать и готовить отвары. На 200 мл воды добавлять 1-2 чайных ложек 2х разных трав настаивать на протяжении получаса и принимать внутрь до еды.

Фитотерапия один из эффективных способов усилить работу сердца и сосудов и предотвратить развитие атеросклероза.

  • Статины — химические вещества, блокирующие процесс выработки ферментов, необходимых для процесса синтеза вредного жира.
  • Фибраты — лекарство, производное фиброевой кислоты. Его составляющие связываются с желчной кислотой, сокращая активную продукцию холестерина печенью.
Таблетки, лекарства от повышенного холестерина: применение
Таблетки, лекарства от повышенного холестерина: применение

В последнее время врачи назначают пациентам статины и фибраты в комбинации, чтобы уменьшить дозировку статинов и их негативное воздействие на организм.

Продукты, содержащие холестерин и повышающие холестерин: список
Продукты, содержащие холестерин и повышающие холестерин: список

Если у вас выявлен повышенный холестерин, то эти продукты лучше совсем исключить из рациона питания. Ниже находится таблица с содержанием «вредного» жира в граммах. Смотрите соотношение и выбирайте продукты питания с низким содержанием холестерина.

Продукты, содержащие холестерин и повышающие холестерин: таблица
Продукты, содержащие холестерин и повышающие холестерин: таблица
Сохраните эту таблицу, чтобы вы могли в любой момент посмотреть, можно ли вам кушать то или иное блюдо или нет.

Таблица с соотношением холестерина находится выше.

  • Алкоголь любого вида и в любом количестве. Спиртные напитки негативно воздействует на печень и сосуды, которые и без того изношены при повышенном холестерине.
  • Сладкие мучные изделия. Это главный источник транс-жиров. Необходимо исключить все виды печенья, мармелад, хлеб, булочки, шоколад, пирожные, вафли и другое. В зависимости от показателей, разрешено немного зефира и галетное «сухое» печенье — 2 раза в неделю.
  • Все виды фаст-фуда. Быстрое питание оказывает негативное влияние на печень, которая участвует в обмене веществ. Кроме этого ингредиенты фаст-фуда содержат большое количество жира.
  • Сало и колбаса. В этих продуктах содержится большое количество легкоусвояемых жиров.
  • Майонез. Диетологи уже давно бьют тревогу по поводу этого продукта. Его отлично можно заменить легким классическим йогуртом или сметанным соусом, приготовленным в домашних условиях.
  • Яйца. Исключаются яйца в любом виде. Когда показатели холестерина придут в норму, можно употреблять только белки и не чаще 2-х раз в неделю.
  • Соль задерживает жидкость в организме. Из-за этого плохо функционируют почки, идет нагрузка на сердце и сосуды.
  • Жареная рыба. Если у вас критические показатели холестерина, то откажитесь от жирной рыбы. Готовьте на пару рыбу тресковых пород. В ней мало жира, и много полезных веществ, которые будут бороться с атеросклерозом.
  • Жирное мясо — свинина, гусь, утка, субпродукты (печень, почки, язык, мозги). Замените мясом кролика, говядиной, курицей (грудка), перепелиным и индейкой.
  • Наваристые супы и бульоны. Готовьте овощные супы, без мяса. Уже в готовый бульон можно порезать отварную грудку или другое разрешенное мясо (не более 100 грамм).
  • Грибы и все блюда из них. 
  • Кисломолочные и молочные продукты высокой жирности. Исключите домашнюю сметану, жирный творог и цельное молоко.
  • Свежий хлеб, блины, жареные пироги. Кроме этого при употреблении блюд из белой пшеничной муки, усугубляется ситуация у людей с целиакией — аллергией на растительный белок. Замените эти блюда на ржаной цельнозерновой хлеб, который содержит много клетчатки.
  • Пицца — так любима многими людьми, но она сделана из белой муки и жирного мяса, что приводит к повышению уровня холестерина. Делайте пиццу из овощей и зелени, а вместо теста можно использовать обычный омлет с добавлением небольшого количества кукурузной муки.
  • Острые приправы: горчица, чеснок, лук, щавель. Раздражают слизистую желудка и кишечника. Не рекомендованы при плохом обмене веществ.
  • Сладкие сухофрукты. Сегодня их делают из сока ягод и сахара, с добавлением красителей. Замените на обычные сухофрукты: изюм, курага, чернослив.
  • Кофе и черный чай. Замените на зеленый или белый чай. Можно пить отвар из шиповника и один раз в неделю ячменный кофейный напиток.
Что нельзя есть и делать при повышенном холестерине: советы
Что нельзя есть и делать при повышенном холестерине: советы

Несколько советов, что нельзя делать при повышенном холестерине:

  • Мало спать. Человек должен отдыхать ночью не менее 7 часов, чтобы организм нормально восстанавливался.
  • Отказываться от физической активности. В данном случае, движение — это жизнь. Бегайте, ходите, делайте зарядку. Выберите такие нагрузки, которые вам под силу и выполняйте их ежедневно.
  • Употреблять алкогольные напитки и курить.
  • Пить кофе и черный чай. 
  • Употреблять много жирной, сладкой и мучной пищи. 
  • Не следить за весом. Если вы откажитесь от жирной пищи и будете заниматься спортом, то ваш вес придет в норму, а с ним и показатели холестерина. Если у вас не получается похудеть, значит, вы неправильно питаетесь или у вас недостаточные физические нагрузки. Обратитесь за помощью к диетологу и тренеру фитнес-центра, они помогут скорректировать диету и ввести в вашу жизнь спорт.
  • Калина. Можно употреблять плоды в чистом виде, а также листья и кору в виде отваров.
  • Малина. Употребляются ягоды, листья и веточки в виде отвара. Препятствует образованию атеросклероза.
  • Овес. В траве и зернах этого растения содержатся микроэлементы, улучшающие обмен веществ.
  • Корица. Отлично борется с «вредным» жиром в организме и выводит токсины.
  • Одуванчик. Отвар из корня этого растения очищает сосуды.
  • Люцерна. Удаляет «вредный жир» из организма.
  • Красный клевер. Делает сосуды эластичными, а сердце здоровым.
  • Цветки липы. Отвар помогает вывести токсины и «вымыть» лишний холестерин.
  • Календула. Давно применяется в качестве антисклеротического средства.
  • Таволга. Хорошо справляется с повышенным холестерином, предотвращает развитие атеросклероза.
  • Корень Солодки. При длительном приеме понижает уровень холестерина в крови.
  • Семена льна. Улучшают работу сердца и повышают эластичность сосудов. Благодаря чему холестерин не будет откладываться в виде бляшек на стенках артерий.
Травы от холестерина: сборы
Травы от холестерина: сборы

Ингредиенты сборов можно менять местами, но наиболее лучшие результаты будут достигнуты, если вы будете их использовать именно в таком виде.

Как снизить холестерин без лекарств в домашних условиях

Выше было описано, из каких групп медикаментов доктора назначают препараты для понижения холестерина. Таблетки статины и фибраты имеют много побочных эффектов. Поэтому только врач сможет оценить риск их применения. Если он решит, что пациенту необходимо принимать Мертенил, Аторвастатин, Аторис или Дибикор от холестерина, то нужно придерживаться его советов, и пройти курс лечения.
  1. Регулярная физическая активность. Подойдут как занятия в спортзале и фитнес-центре, так и танцы, подвижные игры, даже простые прогулки и садово-огородные работы (в умеренной дозировке).
  2. Нормализация веса. Важно знать, что каждый лишний килограмм веса повышает уровень холестерина на 2 мг/дл (при норме до 200 г/дл).
  3. Отказ курения, злоупотребления алкоголем. Эти привычки нарушают работу многих систем организма, разрушают печень – «фабрику» холестерина.
  4. Снижение количества сахара в пище. Установлено, что если снизить на треть гликемический индекс продуктов, употребляемых регулярно, через неделю уровень хорошего холестерина возрастает на 7%.
  5. Замена кофе зеленым чаем. Качественный зеленый чай при регулярном употреблении сдвигает положительный баланс холестерина в сторону ЛПВП.
  6. Сокотерапия. С помощью свежевыжатых соков моркови, яблок, сельдерея, свеклы, капусты и апельсина можно существенно снизить содержание плохого холестерина.

Первое, что нужно сделать – увеличить физические нагрузки. Особенно эффективен бег либо иные виды спорта с однообразными ритмичными движениями. Это нормализует пульс, увеличивает поступление в кровеносную систему кислорода, который способствует «сжиганию» жира. Снижается риск образования бляшек.

Пожилым людям рекомендованы умеренные нагрузки – ежедневные прогулки, езда на велосипеде, несложная работа на приусадебном участке. Согласно исследованиям, такой образ жизни в преклонном возрасте на 50% снижает вероятность инфаркта и инсульта.

  1. Бросить курить. Под действием табака соотношение «хорошего» и «плохого» холестерина меняется в худшую сторону.
  2. Ограничить употребление алкоголя. По данным медицинских исследований, непосредственно на уровень холестерина в крови он влияет слабо, но ухудшает обмен веществ в организме.
  3. Соблюдать специальную диету с низким содержанием животных жиров.
  4. Не пренебрегать средствами народной медицины. Она предлагает большое количество рецептов на основе природных компонентов.
  5. Контролировать вес. Люди с избыточной массой тела чаще рискуют столкнуться с проблемой нарушения холестеринового баланса.

Подход к снижению уровня холестерина должен быть комплексным и постоянным. Нельзя увлекаться кратковременными диетами или периодической гимнастикой. Нужно изменить образ жизни полностью, это поможет избежать многих проблем со здоровьем.

Питание

Снизить уровень холестерина в крови можно и в домашних условиях. Поможет в этом физическая активность и избавление от лишнего веса. Для похудения нужно полностью изменить пищевые привычки.

При коррекции рациона необходимо придерживаться следующих принципов:

  • замените животные жиры (сало, сыры, сливочное масло и прочие) растительными;
  • сведите к минимуму употребление легкоусвояемых углеводов (сахара, пирожных, конфет, тортов);
  • вместо обычных хлебобулочных изделий ешьте хлеб и печенье на основе овса и отрубей грубого помола или цельнозерновые;
  • употребляйте в пищу больше рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей.

Такой подход к питанию позволит не только быстро снизить уровень холестерина, но и оздоровит весь организм.

Народные средства

Народная медицина предлагает немало рецептов для снижения уровня липидов. Их применение помогает улучшить общее состояние здоровья, укрепить сосуды, снизить риск сердечно-сосудистых осложнений.

Приведем самые популярные рецепты:

  1. Половину стакана семян укропа смешать со стаканом меда и ложкой валерианового корня, залить 1 л горячей воды. Настаивать сутки. Принимать трижды в день по 1 ст. л. за 20 минут до приема пищи.
  2. Выдавить 10 зубков чеснока, смешать с двумя стаканами оливкового масла. Настаивать неделю. Полученную смесь добавлять в еду вместо приправы.
  3. Выжать сок из 1 кг лимонов, добавить 200 г раздавленного чеснока. Держать в холодном месте в темноте три дня, пить по 1 ст. л. в день, предварительно разбавив водой.
  4. Замочить в воде на ночь фасоль или горох. Утром заменить воду, добавить щепотку соды, сварить и съесть в два приема. Продолжительность курса 21 день.
  5. Выпить за полчаса до еды 7 капель 4% настойки прополиса, разбавленной водой. Рекомендуется продолжать лечение в течение четырех месяцев.
  6. Съедать ежедневно 20–25 ростков люцерны.
  7. Добавлять в пищу льняные семена.
  8. В 200 г спирта добавить 300 г чеснока и настаивать в темноте семь дней. Пить такую настойку рекомендуют трижды в день. С каждым приемом нужно увеличивать количество капель от 2-х до 20-ти, а затем уменьшать в обратном порядке. Курс лечения рассчитан на неделю, повторяется раз в три года.

При гиперлипидемии поможет употребление в пищу холестериноснижающих продуктов. Природа подарила нам немало растений, ферменты которых восстанавливают баланс жиров в организме. Разберемся, какие продукты снижают холестерин:

  1. Авокадо. Его употребление быстро нормализует метаболизм.
  2. Рыба жирных сортов – лидер по наличию в составе жирных кислот. Достаточно 200 г морской рыбы в неделю, чтобы предотвратить образование тромбов и разжижить кровь.
  3. Орехи и семена различных растений – они увеличивают содержание «хороших» липидов. Наиболее полезными считаются грецкие, кедровые и бразильские орехи, миндаль, кешью, фисташки, льняные и кунжутные семена.
  4. Из растительных масел эффективно оливковое, соевое и льняное. Только добавляйте масла в готовую пищу, а не жарьте на них.
  5. Фрукты и ягоды синего, фиолетового и красного цвета. Их окраску обеспечивают полифенолы, которые нормализуют баланс крови, стимулируют работу печени, помогают очистить сосуды.
  6. Цельные злаки и овсяные хлопья.
  7. Цитрусовые. Они содержат уникальные волокна, которые, соединяясь с желудочным соком, «впитывают» холестерин и выводят из организма, помогают в борьбе с различными заболеваниями.
  8. Все бобовые способствуют выведению «плохих» липидов через желудок, благодаря большому содержанию клетчатки. Также они богаты растительным белком, который легко усваивается.
  9. Морковь.
  10. Чеснок содержит много статинов, фитонцидов и считается природным антибиотиком. Он полезен при гиперхолестеринемии, но не рекомендован людям с патологиями пищеварительного тракта.
Желательно добавить в рацион красный рис, белокочанную капусту и много свежей зелени. Все эти природные «лекарства» помогут быстро и без вреда для организма привести в норму липидный баланс. Положительный эффект усилит добавление в рацион отваров из целебных трав.

При легкой гиперхолестеринемии фармацевтические препараты можно заменить травами. В борьбе с «плохим» холестерином используют отвары и настойки из таких растений:

  • «Диоскорея кавказская». Она укрепляет сосуды, улучшает работу сердца, применяется как желчегонное средство.
  • «Золотой ус». Это комнатное растение со множеством полезных свойств. Им лечат болезни эндокринной системы, атеросклероз, простатит.
  • Корень солодки. Он принимается три недели, после чего делают месячный перерыв.
  • Люцерна. Это растение устраняет гиперхолестеринемию. Из его листьев делают сок и пьют месяц по 2 столовых ложки трижды в день.

Также можно употреблять общеукрепляющие отвары из боярышника, липы, одуванчика, желтушника, расторопши, подорожника, чертополоха и других трав. Их очень много и здесь приведены наиболее распространенные в употреблении.

  • жареных продуктов, особенно на прогорклом масле;
  • большого количества сахара, зерна;
  • пищи, приготовленной при высоких температурах;
  • транс-жиров, чипсов, сухариков, фаст-фуда.
  • сидячем образе жизни;
  • курение;
  • эмоциональном стрессе.

Продукты, быстро и эффективно понижающие холестерин в крови

, врачи рекомендуют разнообразные средства лечения, которые способны быстро снизить высокий уровень холестерина в крови.

Впрочем, помимо фармакологических препаратов большое значение имеют привычки правильного образа жизни.

Какие лекарства используют для лечения?

  1. 1) Статины. Способны блокировать производство ферментов, требуемых для выработки холестерина. Это самые популярные препараты для лечения повышенного холестерина. Исходя из рекомендуемой дозировки, а также реакции, статины снижают степень холестерина в крови до 60%. Кроме того, они повышают уровень ЛПВП и снижают триглицериды. Байкол, Лескол, Мевакор выписывают чаще всего. При использовании этих препаратов возможны боль в мышцах, расстройства со стороны ЖКТ.
  2. 2) Фиброевые кислоты понижают уровень ЛПНП, а также триглицеридов. Гемфиброзил, фенофибрат и клофибрат – наиболее актуальные препараты. Возможно появления расстройства ЖКТ при приеме.
  3. 3) Медикаменты, связывающиеся с желчной кислотой. Влияют вследствие соединения с желчной кислотой, уменьшая активную выработку холестерина в печени. Данные препараты выписывают наравне со статинами, многие пациенты при приеме двух типов лекарственных препаратов ощущают еще более активный результат. Квестран и Колестид – эффективные препараты этого спектра, однако способные вызвать тяжесть в желудке и метеоризм.

Все вышеуказанные препараты используются в том случае, когда холестерин слишком завышен, и справиться с его увеличением невозможно только с помощью изменения своего образа жизни.

Впрочем, профилактические меры всегда лучше терапии. Именно поэтому, придерживаясь диеты, занимаясь спортом, и отказываетесь от вредных привычек можно поддерживать оптимальный уровень холестерина на протяжении многих лет.

Старайтесь придерживаться этих простых рекомендаций, и ваш уровень холестерина начнет снижаться без использования лекарств.


  1. 1) Откажитесь от такого перекуса как бутерброды. Лучше перейти на употребление растительного масла или значительно ограничить употребление сливочного масла. Изменение только этой привычки способно привести показатели холестерина до уровня нормы (см. норма холестерина в крови).
  2. 2) Переходите на соевые продукты. Сыр, сметана, сливки, яйца – все это для вас сейчас противопоказано. Соевая диета богата белком, она поможет и лишние килограммы скинуть, и отказаться от вредных для вас продуктов.
  3. 3) Свиное сало кушайте в минимальном количестве. Оно содержит очень много холестерина. Чтобы как-то компенсировать его употребление заедайте с ним растительное масло или рыбу. А сало с чесноком в свою очередь украинцы употребляют не зря: чеснок быстрее утилизирует жир.
  4. 4) Следите за употребление насыщенных жиров, заменяйте их оливковым, кукурузным, льняным маслами.
  1. 1) Миндаль. С помощью веществ, имеющихся в кожуре этого ореха, есть возможность снизить ЛПНП. Также миндаль благодаря витамину Е, антиоксидантам и клетчатке защищает вас от атеросклероза сосудов. Кушайте его либо в чистом виде, либо добавляйте в салаты.
  2. 2) Цитрусовые. Поскольку эти продукты богаты на пектин, в желудке создается вязкая масса, выводящая холестерин еще до его попадания в кровоток.
  3. 3) Авокадо. Убирает ЛПНП и повышает ЛПВП благодаря содержанию мононенасыщенных жиров. Эффективен авокадо в особенности для пациентов со средним уровнем холестерина.
  4. 4) Овсяные отруби. Очень эффективное средство для понижения холестерина.
  5. 5) Черника. Птеростилбен – активный антиоксидант в чернике, снижающий уровень холестерина в организме. Как бонус эта ягодка помогает улучшить зрение.
  6. 6) Морковка. Съедая 2 моркови в день всего за пару недель вы снизите уровень ЛПНП на 5-10 %.
  7. 7) Ячмень. Станет прекрасной альтернативой рису.
  8. 8) Зеленый чай. Благодаря танину, содержащемуся в зеленом чае в достаточном количестве, удается контролировать уровень ЛПНП.
  9. 9) Чечевица и фасоль. Эксперты доказали, что люди, употребляющие эти продукты, смогли снизить уровень холестерина в 2 раза.
  10. 10) Баклажаны. Содержат много калия, поэтому эффективно регулируют работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск увеличения холестерина.

Миндаль

Занимает безоговорочное первенство в категории продуктов, нормализующих липидный обмен. Этот орех содержит большое количество витамина E, а также антиоксиданты. Благодаря такому составу, миндаль является продуктом, предупреждающим развитие атеросклероза.

Яблоки и цитрусовые

Содержат высокую концентрацию пектина, а, попадая в желудок, образуют вязкую массу, выводящую из организма избыток холестерина еще до того момента, когда он попадает в кровеносную систему.

Авокадо

Известен своим положительным воздействием на сердечно-кровеносную систему и рекомендован к употреблению тем, кто страдает от патологий данных органов. Он способствует быстрому выводу плохого холестерина, поскольку содержит мононенасыщенные жиры. Авокадо демонстрирует наибольшую эффективность тогда, когда холестерин находится на среднем уровне, то есть еще не зашкаливает.

Отруби овсяные

Отличный недорогой и доступный продукт, который позволяет понизить холестерин.

Черника

Богатая птеростилбеном (антиоксидант) ягода оказывает эффективное воздействие на холестерин, нормализуя его уровень в крови.

В скумбрии, тунце, лососе заключена высокая концентрация жирных Омега-3 кислот, которые оказывают положительное влияние на организм человека и не могут быть заменены никакими другими соединениями. Для поддержания холестерина на нормальном уровне необходимо съедать еженедельно не менее 100 граммов морской жирной рыбы. Этот продукт ограждает сосуды от образования тромбов и не дает крови сгущаться.

Общие рекомендации

Существует немало сайтов и форумов, в которых люди делятся своим опытом по снижению высокого холестерина. Есть среди них те, которые получают много положительных отзывов, где пишут о действенности данных методик. Особенно часто можно встретить рекомендации, в которых пишут о том, что необходимо употреблять большое количество жирных полиненасыщенных кислот, пектина, клетчатки. Продукты, богатые этими полезными соединениями, способствуют нормализации холестерина в крови.

Следует ограничить или вовсе отказаться от сливочного масла в пользу:

  • кунжутного;
  • соевого;
  • льняного;
  • оливкового.

Эти растительные масла необходимо употреблять в нерафинированном виде и не использовать для жарки. Их следует принимать свежими, то есть в качестве заправки для салатов и прочих блюд.

  • свинину;
  • баранину;
  • сало;
  • масло сливочное;
  • сметану.
Вместо животного жира следует отдать предпочтение перечисленным выше растительным маслам. Кроме того, полезно есть разнообразные каши, семечки, фрукты, зелень, овощи.

Под запретом белые сорта хлеба и сдобная сладкая выпечка, а также яйца. Вместо обычного, следует есть цельнозерновой хлеб из муки грубого помола. В качестве альтернативы можно брать отрубной.

Рекомендуется сделать акцент на пищу, которая богата растительной клетчаткой. Чемпионами в этой категории продуктов являются овощи, среди которых предпочтение следует отдавать зеленому салату, свекле и капусте. В аптеках и специализирующихся на здоровом питании отделах и магазинах клетчатка продается в готовом виде.

Без спорта невозможно быстро и эффективно справиться с высоким холестерином. Нагрузки на мышечные ткани способствуют тому, что блокады в сосудах начинают разрушаться. Кроме того, физическая активность способствует тому, что плохой холестерин начинает снижаться.

Еще одним приятным бонусом становится то, что благодаря спорту удается поддерживать себя в отличной форме и иметь подтянутую фигуру, своевременно препятствовать отложениям подкожного жира. Согласно многим научным исследованиям, у легкоатлетов повышенный уровень холестерина встречается гораздо реже, нежели у тех, кто не занимается спортом.

Это не значит, что нужно становится профессиональным атлетом. Достаточно просто делать гимнастику, плавать или посещать спортивную секцию, которая пришлась по душе.

  • во-первых, организм старался сам восполнить такой дефицит (известно, что только около 20% холестерина поступает с пищей, остальное вырабатывает печень и частично другие органы и клетки),
  • во-вторых, атеросклеротические бляшки продолжали образовываться примерно в том же темпе.

Когда выяснили, что есть два вида холестерина – плохой(ЛПНП), образующий холестериновые бляшки и хороший (ЛПВП), способствующий как раз очищению сосудов, стали бороться за снижение вредного. Однако и тут нашлись нюансы – оказалось, что токсины бактерий связывает именно этот, плохой холестерин, и он таким образом полезен для иммунитета.

В результате на сегодняшний день Европейское общество атеросклероза рекомендует поддерживать баланс содержания липидов крови на уровне
  • общий холестерин – не более 5,2 ммоль/л,
  • хороший (ЛПВП) – 3-3,5 ммоль/л,
  • плохой (ЛПНП) – около 1 ммоль/л,
  • триглицериды – не более 2 ммоль/л.

Нарушается здоровый баланс в сторону повышения содержания плохой фракции вследствие заболеваний, интоксикаций и состояний, нарушающих синтез холестерина в организме:

  • болезни печени – гепатиты, цирроз, внепеченочная желтуха,
  • болезни почек – нефроптоз, почечная недостаточность,
  • гипертония,
  • болезни поджелудочной железы – хронический панкреатит, рак поджелудочной,
  • сахарный диабет,
  • гипотиреоз,
  • недостаток соматотропного гормона
  • наследственные нарушения липидного обмена,
  • ожирение, обменные нарушения,
  • алкоголизм,
  • курение (и пассивное),
  • беременность,
  • употребление некоторых лекарств (стероидные гормоны, контрацептивы, диуретики и др.)

Продукты, богатые фитостерином:

  • миндаль,
  • фасоль,
  • свежие фрукты, овощи,
  • клюква,
  • чайный гриб,
  • сельдерей,
  • соевое масло, оливковое,
  • отруби пшеничные, рисовые,
  • зародыши пшеницы,
  • ягоды – черника, виноград, малина, гранат.

Полифенолы – тоже компоненты растений, употребляемых в пищу. Они обладают способностью стимулировать производство полезного холестерина. Обогатив свой рацион такими продуктами, за пару месяцев можно повысить уровень ЛПВП на 5%.

Продукты, богатые полифенолами:

  • какао,
  • черный и красный ферментированный рис,
  • красный виноград,
  • гранат,
  • красное вино,
  • фасоль.

Красное вино содержит также ресвератрол, снижающий уровень содержания ЛПНП. Употребляют его не более одного бокала в сутки.

Для поддержания здорового баланса хорошего и плохого холестерина, организм нуждается в поступлении ненасыщенных жирных кислот, которые сам он не вырабатывает.
НазваниеСодержание холестерина, мг в 100 г
Мозги2500
Сыр (в зависимости от сорта)до 1500
Яйца (желтки)1400
Почки1000
Икра400
Печень400
Масло сливочное240
Сосиски, колбасадо 120
Сливки и сметана 30% жирностиоколо 110
Свинина100
Говядина90
Сало80
Майонез77
Наименование продуктаКоличество фитостерина на 100 грамм
Зародыши пшеницы400 мг
Отруби коричневого риса400 мг
Семена кунжута400 мг
Семечки подсолнуха300 мг
Фисташки300 мг
Семена тыквы265 мг
Кедровые орехи200 мг
Льняное семя200 мг
Миндаль200 мг
Оливковое масло150 мг
Авокадо76 мг

Профилактика повышения уровня холестерина в крови

Основой всей профилактической работы является корректировка питания.

Кроме того, два раза в год нужно сдавать специальный анализ крови с целью определения уровня холестерина. Если показатель превышает 4-5,2 ммоль/л., то следует обратиться за консультацией к специалисту.

Народные средства для снижения уровня холестерина — отличная альтернатива медикаментозному лечению. Однако, бесконтрольно принимать такие составы нельзя, иначе можно навредить организму.

Диета, занятия спортом, отказ от вредных привычек — самые лучшие «лекарства», способные поддерживать уровень холестерина на допустимом уровне.

Меры профилактики:

  1. Оградить себя от стрессовых ситуаций.
  2. Добавить спорт в жизнь. Вечерние прогулки, пробежки, катания на велосипеде продлят жизнь и повысят тонус организма.
  3. Следить за массой тела, похудеть и избегать лишнего веса. Естественно это все зависит от питания.
  4. Избавиться от вредных привычек.

Коррекция питания – это главное, на что следует обратить внимание. Из рациона следует убрать красное мясо, морепродукты, сливочное масло и мучные изделия на маргарине. Придерживаясь правильного питания и здорового образа жизни можно забыть о холестерине навсегда и справиться с этим недугом.

Лечение холестерина – это длительный процесс. Болезнь всегда легче предупредить, чем долгое время ее лечить.

Какие витамины, БАД участвуют в метаболизме холестерина?

БАДы — это препараты, которые состоят из природных компонентов. Это могут быть экстракты растений, минералы и вытяжки из органов животных, дополненные витаминами и другими полезными веществами.

Какие витамины, БАД участвуют в метаболизме холестерина? Биологически активные добавки для снижения уровня холестерина помогают увеличить липидный обмен, уменьшить усвоение жира и снизить концентрацию «плохого» холестерина в крови. Вот список БАДов и витаминов, которые улучшают процесс пищеварения, очищают организм от токсинов и вредных жиров, и помогающих снизить уровень холестерина:

  • Хитозан от Эвалар. Аминосахарид природного происхождения. Уменьшает показатели холестерина и мочевой кислоты в крови.
  • Лецитин Гранулес. Применяется при атеросклерозе в виде добавке к пищи.
  • Вита Таурин. Аминокислота растительного происхождения. В организме отвечает за абсорбцию витаминов жирорастворимого типа.
  • Ситопрен. Затормаживает процесс всасывания жира клетками кишечника. Действующее вещество — экстракт сибирской пихты.
  • Антихолестерин Люцерна. Предотвращает образование холестериновых бляшек и выводит из организма мочевую кислоту.
  • Фибропект. Лимонный чернослив. Позволяет поддерживать в норме уровень холестерина. Назначается людям молодого возраста, у которых еще можно скорректировать показатели при помощи диеты.
  • Мега Плюс. Эта добавка к пище состоит из двух видов кислот, которые извлекают из рыбьего жира.
  • Морская капуста Оптима. Укрепляет стенки сосудов и снижает уровень холестерина в организме.
При повышенном холестерине полезны все БАДы и витамины с Омега-3 жирными кислотами. Но помните, что перед применением любых препаратов, даже добавок к пище, стоит проконсультироваться с врачом.

Холестерин и щитовидка: взаимосвязь

  • Дисбаланс этих гормонов негативно отражается на липидограмме крови. Поэтому существует взаимосвязь между показателями холестерина и щитовидки.
  • При заболеваниях щитовидной железы также повышается уровень триглицеридов в крови — химического соединения, наиболее распространенной формы жиров в организме.
  • Часто, если уровень холестерина повышен, то врач назначает обследование щитовидной железы, что помогает составить общую картину причины появления гиперхолестеринемии.

Важно достичь баланса гормонов щитовидной железы. Без этого невозможно привести в норму уровень холестерина, если эта проблема, конечно же, связана именно с заболеваниями данного органа, а не с питанием или неправильным образом жизни.

  • Например, печень расщепляет жиры, а желчь их нейтрализует. При возникновении проблем с печенью, соответственно, жиры попадают напрямую в кровь и откладываются на стенках сосудов.
  • Если человек употребляет алкоголь, его печень страдает под действием этанола и перестает работать должным образом. Повышается уровень холестерина.
  • Табак и кофе губительно действуют на стенки сосуды и сердце. Ухудшается процесс кровообращения, сосуды становятся менее эластичными и не очищаются. Появляются тромбы, холестериновые бляшки и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если организм человека здоровый, то он хорошо выводит шлаки, а также лишний холестерин. В этом и заключается взаимосвязь между холестерином и алкоголем, куревом и кофе.

Чеснок и лимон, семя льна, мед, квашеная капуста, миндаль, орехи от холестерина: рецепты

Для нормализации показателей уровня холестерина в крови используются разные травы, но наибольшую популярность получили красный клевер, одуванчик, цветы липы и таволга. Эти травы нужно высушить при комнатной температуре. Затем можно готовить отвары. Вот рецепт:

  • Возьмите 1 столовую ложку травы залейте стаканом кипятка. Поставьте на кипящую водяную баню на 20 минут. Затем снимите отвар, остудите, процедите и принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Отвар из таволги можно готовить не только на водяной бане, но и прямо на газу. Но тогда время его приготовления  будет составлять не более 5-7 минут.

Корица чаще применяется в виде порошка. Употребляйте за 2 часа до сна стакан кефира, в котором предварительно нужно размешать 0,5 чайной ложки порошка корицы. Такой коктейль поможет снизить уровень холестерина, если его употреблять ежедневно.

Чеснок и лимон издавна использовались для лечения от разных недугов. В сочетании с медом, эти продукты отлично работают над понижением холестерина.

Рецепт средства от повышенного холестерина с чесноком, лимоном и медом:

  • Возьмите 5 лимонов среднего размера, 5 очищенных головок чеснока. Из лимонов отожмите сок, чеснок измельчите. В 0,5 литра меда влейте сок лимонов и выложите чесночную массу. Все тщательно перемешайте. Уберите на неделю в темное место, а затем употребляйте по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды, пока не закончится все средство.

Семя льна богато полезными микроэлементами, регулирующими холестерин в крови, а также помогающими выводить токсины из печени.

  • Для приготовления чудо-средства возьмите по 100 грамм семени льна, кунжута и тыквенных семечек. Измельчите в блендере или кофемолке. Затем 1 чайную ложку получившегося порошка добавляйте в блюда во время еды.

Квашеная капуста издревле считается хорошим средством для оздоровления организма. Капуста прекрасно справляется с очищением кишечника, благодаря чему улучшается процесс пищеварения и выведения вредных веществ из организма. Поэтому с наступлением осени делайте квашенную капусту. Можно добавлять в нее клюкву, яблоки, свеклу и другие овощи, что делает это блюдо еще более полезным.

Миндаль и другие орехи содержат много жира, но это растительный жир и он полезен для организма. Ежедневно нужно употреблять до 30 грамм орехов в чистом виде. Но, если вы боретесь с излишним весом, то эта норма снижается до 10 грамм (не больше жмени).

Важно не только знать, в каких продуктах содержится холестерин, но и нужно правильно готовить еду. Недопустимо жарить продукты питания, лучше отваривать или готовить на пару. Также не кладите соль в еду и не употребляйте сахар.
  • Многие люди считают, что белковая диета помогает снизить вес и оздоровить организм. Но это нет так. Почти во всех белках много жира и употребляя только их, вы рискуете повысить показатели холестерина в крови до критических. Вредный жир есть в мясе, цельном молоке, сливочном масле и даже в красной икре.
  • В свином сале, как это ни странно, есть именно «хороший» холестерин — высокой плотности. Но злоупотреблять этим продуктом не стоит. Съедайте не более 5-10 грамм соленого сала в неделю, то есть 1-2 кусочка.
  • Перепелиные яйца хоть и считаются полезными, но в них есть холестерин. Поэтому кушать их нужно по 2-4 яйца в неделю.
  • Креветки тоже считаются диетическим продуктом, но холестерина в них более 140 миллиграмм.
  • В подсолнечном масле холестерина нет, но оно полезно только в натуральном виде. Жарить на нем продукты нельзя, так как полезные вещества превратятся в холестериновые соединения.
  • Пиво само по себе не содержит холестерин. Но при постоянном его употреблении в больших количествах происходит активный процесс синтеза вредного жира. В организме происходит гормональный сбой, что не очень хорошо сказывается на здоровье.

Своевременно сдавайте анализы крови и не затягивайте поход к врачу, если чувствуете какие-либо недомогания. Повышенный холестерин называют «тихим» убийцей человека. Помните, что ваше здоровье в ваших руках!

Черная фасоль

Приготовление

Коричневый рис

Приготовление


Помогла статья? Поделитесь с друзьями!
Поделиться
Отправить
Класснуть